Kadalasan, ang mga nilikha sa pagluluto, lalo na ang mga matamis, nais mong palamutihan kahit papaano, magdagdag ng lasa sa kanila. Sa kasong ito, iminumungkahi kong gumawa ka ng cream mula sa isang simpleng marshmallow.
Kailangan iyon
- - marshmallow - 2-3 pcs;
- - mantikilya - 100 g.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang mantikilya sa ref at itabi. Huwag hawakan ito hanggang lumambot ito. Kapag nangyari ito, hatiin ang langis sa 2 pantay na bahagi.
Hakbang 2
Hatiin ang mga marshmallow sa kalahati at ilagay sa isang tasa. Sa form na ito, ipadala ito sa microwave. Dapat siyang manatili doon sa loob ng 30-40 segundo. Ang oras na ito ay sapat na para sa marshmallow upang mamaga at maging malambot. Kung wala kang isang microwave, maaari mo itong matunaw sa isang paliguan sa tubig.
Hakbang 3
Talunin ang namamaga na mga marshmallow gamit ang isang taong magaling makisama, habang huwag kalimutang unti-unti, sa maliliit na piraso, idagdag ito ng pinalambot na mantikilya. Sa yugtong ito ng pagluluto, magdagdag lamang ng isang bahagi ng langis, iyon ay, kalahati.
Hakbang 4
Kumuha ng isang mangkok na mas malaki kaysa sa naglalaman ng creamy marshmallow na timpla at punan ito ng malamig na tubig. Ilagay ang mangkok na may masa sa isang mangkok na puno ng tubig at magpatuloy na talunin ito para sa isa pang 5 minuto, habang idaragdag ang natitirang mantikilya. Handa na ang marshmallow cream! Huwag mag-atubiling ihatid ito sa mesa na may mga pancake, cake at pastry.
