Maraming mga tao ang gusto ng mga pinalamanan na peppers, ngunit palagi mong nais na subukan ang isang bagong bagay - halimbawa, huwag punan ang paminta ng tinadtad na karne, ngunit gupitin lamang ito sa mga halves at ilagay ang fillet ng manok doon. Ito ay magiging napakaganda at masarap.
Kailangan iyon
- - Malaking bell peppers - 4-5 pcs.
- - Dibdib ng manok o fillet - 1 pc.
- - Maliit na kamatis - 2-3 pcs.
- - Mga berdeng sibuyas - maraming balahibo.
- - Dill o perehil - tikman.
- - Unflavored yogurt - 2 tablespoons
- - Matigas na keso - 100-150 gr.
- - Mga pampalasa (napakahusay ng Provencal herbs).
- - Asin at paminta para lumasa
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang mga peppers sa kalahati, alisin ang mga binhi. Hindi mo kailangang putulin ang mga buntot - magiging mas kawili-wili ito, bukod sa, mas maraming karne ng tinadtad ang magkakasya.
Hakbang 2
Gupitin ang karne ng manok sa maliliit na piraso - hindi hihigit sa 1x1 cm o mas mababa - depende ito sa iyong panlasa.
Hakbang 3
Pinagbalat namin ang mga kamatis: isawsaw ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng 1-2 minuto, pagkatapos ay pagalitan ng malamig na tubig at malinis. Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na cubes, mga 0.5x0.5 cm.
Hakbang 4
Gumagawa kami ng tinadtad na karne: tumaga ng mga gulay, magdagdag ng mga kamatis, tinadtad na manok at punan ang lahat ng yogurt, magdagdag ng pampalasa at asin sa paminta, ihalo nang lubusan ang lahat.
Hakbang 5
Ilagay ang mga peppers sa isang baking sheet, punan ng tinadtad na karne at ilagay sa oven sa loob ng 30 minuto (sa 180-200 degree).
Hakbang 6
Pinahid namin ang keso, at sa sandaling maluto ang mga sili, iwisik ang pinggan sa itaas nito at ilagay sa oven para sa isa pang 5-10 minuto hanggang sa matunaw ang keso.
