Ang mga cookies na ito ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na gastos, madaling maghanda, magkaroon ng isang magandang-maganda panlasa at sa parehong oras ay magiging isang napaka-kapaki-pakinabang na dessert para sa tsaa para sa buong pamilya.
Kailangan iyon
- - 2 tasa ng otmil
- - 2 itlog
- - 3-5 kutsarang asukal
Panuto
Hakbang 1
Sa simula ng pagluluto, maingat na ihiwalay ang mga yolks mula sa protina. Ilagay ang protina sa ref upang palamig ng 5-10 minuto. Ilagay ang mga yolks sa isang tasa.
Hakbang 2
Hatiin ang otmil sa dalawang bahagi. Ang isang bahagi ay dapat na giniling sa harina na may blender o tinadtad na may rolling pin. Papayagan nito ang oatmeal na maging mas pare-pareho, na ginagawang mas madali ang paghubog ng mga cookies sa nais na hugis. Upang magawa ito, ilagay ang mga natuklap sa isang plastic bag at igulong ito ng maraming beses gamit ang isang rolling pin hanggang sa makuha mo ang magaspang na harina. Pagkatapos nito, pagsamahin ang parehong mga bahagi ng mga natuklap nang magkasama at ihalo.
Hakbang 3
Idagdag ang yolk sa pinaghalong oat at ihalo muli.
Hakbang 4
Magdagdag ng asukal sa cooled protein, matalo sa isang light foam at idagdag ang nagresultang masa ng protina sa pinaghalong oat. Hinahalo namin lahat.
Hakbang 5
Maglagay ng parchment paper o foil sa isang baking sheet. Bumubuo kami ng maliliit na cake at maingat na inilalagay ang mga ito sa isang baking sheet.
Hakbang 6
Maghurno sa oven sa 180-200 ° C sa loob ng 20-30 minuto.
