Nag-aatubili ba ang iyong mga anak na kumain ng keso sa kubo? Pakainin sila ng mga bola ng keso sa maliit na bahay na pinalamanan ng mga mani, pinakuluang gatas na may gatas o tsokolate. Malamang na ang isang bata ay tatanggihan tulad ng isang dessert.
Kailangan iyon
- - 250 g ng keso sa maliit na bahay;
- - 100 g ng mga natuklap na niyog;
- - 60 g ng asukal;
- - 2 kurot ng vanillin;
- - 1 kutsarita ng pulot;
- - mga pasas upang tikman;
- - mga walnuts o anumang iba pang mga mani upang tikman;
- - pitted naka-kahong mga seresa upang tikman;
- - 2 kutsara. kutsara ng pinakuluang gatas.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang maayos ang mga pasas, takpan ng tubig na kumukulo at iwanan ng sampung minuto.
Hakbang 2
Pag-init ng isang maliit na halaga ng mga walnuts o anumang iba pang mga mani sa microwave (2 minuto) Kung nais, maaari kang magprito sa isang tuyong kawali.
Hakbang 3
Kuskusin ang curd sa pamamagitan ng isang salaan o dumaan sa isang blender. Para sa panghimagas, mas mainam na gumamit ng 9% na keso sa kubo. Paghaluin ang keso sa kubo na may asukal at banilya, magdagdag ng pulot at dumaan muli sa isang blender.
Hakbang 4
Magdagdag ng mga natuklap ng niyog sa curd, pukawin nang mabuti. Ang pagkakapare-pareho ng curd ay dapat maging katulad ng kuwarta. Makatipid ng isang maliit na bahagi ng niyog para sa pagwiwisik ng mga bola.
Hakbang 5
Kumuha ng isang maliit na bahagi ng nagresultang masa at i-mash ito sa isang cake, sa gitna kung saan gumawa ng mga indentation. Ilagay ang mga mani sa gitna at bumuo ng isang bola. Gumulong sa mga natuklap na niyog
Hakbang 6
Kunin ang pangalawang bahagi ng masa at i-mash sa isang cake, ilagay ang pinunan na pagpuno ng gatas sa gitna, bumuo ng isang bola at igulong sa mga ahit.
Hakbang 7
Sa pangatlong paghahatid, ilagay ang pagpuno ng de-latang cherry, iikot din sa mga ahit.
Hakbang 8
Ilagay ang pagpuno ng pasas sa ika-apat na paghahatid, pagulungin ang mga ahit.
Hakbang 9
Ang mga pagpuno para sa mga curd ball ay maaaring maging anuman sa iyong panlasa. Hayaang tumayo ang tapos na dessert sa ref ng 5-10 minuto at maghatid.
