Ang mga karot na istilong Koreano ay isang masarap na pampagana para sa mga mahilig sa maanghang. Maaari kang magluto ng maraming masarap at kagiliw-giliw na mga salad kasama nito.
Kailangan iyon
- Kakailanganin namin ang:
- 1. Mga karot sa Korea - 400 gramo;
- 2. pinakuluang dibdib ng manok - 200 gramo;
- 3. sariwa o de-latang kabute - 300 gramo;
- 4. sariwang mga pipino - 2 piraso;
- 5. kulay-gatas o mayonesa - 3 kutsarang.
Panuto
Hakbang 1
Una, gupitin ang mga kabute at iprito kung sariwa. Ang mga naka-kahong kabute (halimbawa, mga kabute ng honey o champignon) ay kailangang i-cut lamang mas payat.
Hakbang 2
Gupitin ang dibdib ng manok sa mga piraso, ang mga pipino sa mga piraso.
Hakbang 3
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap kasama ang mga karot sa Korea, timplahan ang mga ito ng mayonesa.
Hakbang 4
Handa na ang Korean salad na may mga karot, hindi mo na kailangang i-asin ito - maraming sapat na pampalasa sa mga karot. Bon Appetit!
