Ang diyeta ng bawat tao ay dapat magkaroon ng mas maraming pagkain na mayaman sa mga bitamina, pati na rin ang mga nakikinabang sa ating katawan. Kasama sa mga produktong ito ang mga gulay. Walang pumipilit sa iyo na kainin sila nang hilaw, ngunit sulit na gumawa ng isang nilagang gulay.
Kailangan iyon
- - 3-4 maliit na batang zucchini;
- - 3-4 bell peppers;
- - 1 karot;
- - 5 mga kamatis;
- - 2 mga sibuyas;
- - 1 lata ng de-latang mais;
- - isang grupo ng mga berdeng sibuyas,;
- - asin;
- - pampalasa sa panlasa;
- - sarsa ng kamatis - tikman;
- - mantika.
Panuto
Hakbang 1
Upang magsimula, hugasan ko nang mabuti ang lahat ng mga gulay. Pinutol ko ang zucchini sa mga cube, nang walang pagbabalat ng balat (naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap at sa mga batang prutas ay malambot ito), iprito ang zucchini sa langis ng mirasol.
Hakbang 2
Tinaga ko ang sibuyas at gaanong din na prito ito ng gadgad na mga karot. Peel the bell peppers at gupitin ito sa mga cube. Tinadtad ko ang berdeng sibuyas ng pino at gaanong prito ito. Inilagay ko ang zucchini, peppers at mga sibuyas na may mga karot sa nilaga na pinggan, magdagdag ng kaunting tubig, kung kinakailangan, at inilagay sa apoy.
Hakbang 3
Pagkatapos maghintay ng kaunti, idagdag ang berdeng mga sibuyas at ang mga kamatis na pinutol sa mga wedges (maaari ka ring magdagdag ng isang maliit na sarsa ng kamatis). Nagdagdag ako ng de-latang mais sa huling. Naglalagay ako ng asin at pampalasa, inihahanda ito.
