Hindi karaniwang pizza na may malambot na manok at pinya ay magpapadama sa iyo na nasa Hawaii ka. Ang pizza ay may kagiliw-giliw na mayamang lasa na pinagsasama ang kamatis ng kamatis, tamis ng pinya, maalat na keso at walang kinikilingan na manok. Subukan ito - masarap ito.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- -2 tasa ng harina ng trigo
- -160 ML ng tubig,
- -0.5 kutsarita ng asin,
- -1 kutsara isang kutsarang asukal
- -7 gramo ng tuyong lebadura,
- -3 tablespoons ng langis ng halaman.
- Para sa pagpuno:
- -400 gramo ng manok
- -80 gramo ng matapang na keso,
- -80 gramo ng mozzarella,
- -0.5 tasa ng sarsa ng kamatis
- -1 pinya.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang harina, asin, asukal at lebadura sa isang tuyong mesa, ihalo.
Gumagawa kami ng isang balon ng harina, kung saan ibinubuhos namin ang pinainit na tubig na may langis ng halaman. Nagsisimula kaming masahin ang kuwarta.
Hakbang 2
Ibalot ang natapos, hindi malagkit na kuwarta sa isang napkin o tuwalya, iwanan itong mainit sa loob ng isang oras at kalahati.
Hakbang 3
Habang darating ang kuwarta, magsimula tayong punan.
Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig, gupitin sa maliliit na piraso.
Gupitin ang pinya sa di-makatwirang mga cube.
Pinapainit namin ang oven sa 200 degree.
Hakbang 4
Ilagay ang kuwarta sa mesa, igulong ito sa isang bilog at ilipat ito sa isang baking sheet, na pinahiran ng langis.
Hakbang 5
Ipamahagi ang sarsa ng kamatis sa blangkong pizza.
Ilagay ang mozzarella sa tomato sauce.
Ilagay ang manok sa tuktok ng mozzarella.
Ilagay ang mga handa na piraso ng pinya sa manok.
Budburan ang pinya ng gadgad na keso.
Inilalagay namin ang pizza sa oven, maghurno ng 25 minuto at maghatid.
