Kung ikaw ay pagod na sa klasikong pizza at nais na subukan ang isang bagong bagay, at sa parehong oras mangyaring ang iyong pamilya, kung gayon ang resipe para sa pizza na may pinya at ham ay madaling magamit. Ito ay handa nang medyo simple at mabilis, ngunit ang resulta ay isang masustansiya at masarap na ulam.
Kailangan iyon
- • 250 g ng harina ng trigo;
- • 200 g ng ham;
- • 1 sachet ng dry fast-acting yeast;
- • 2 kutsarang ketchup;
- • ilang berdeng balanoy;
- • ½ kutsarita ng asin;
- • 150 g ng matapang na keso;
- • 70 creamy milk;
- • langis ng mirasol (walang amoy);
- • 2 kutsarang sarsa ng keso;
- • 2 sibuyas ng bawang;
- • 1 kutsarita ng ground black pepper;
- • ilang singsing ng de-latang pinya.
Panuto
Hakbang 1
Ang paghahanda ng pizza na ito ay nagsisimula sa paghahanda ng kuwarta. Ang unang hakbang ay ang pag-init ng creamy milk upang maging mainit (hindi mainit) at magdagdag ng kalahating kutsarita ng asukal at asin dito. Gumalaw ng mabuti ang lahat at magdagdag ng lebadura.
Hakbang 2
Salain ang harina at ihalo sa handa na gatas. Masahin ang isang kuwarta na matatag ngunit nababanat. Kailangan itong i-roll sa isang bola at alisin sa isang mainit na lugar sa loob ng kalahating oras upang maaari itong umangat.
Hakbang 3
Susunod, kailangan mong ihanda ang sarsa. Upang magawa ito, kailangan mong painitin ang sarsa ng keso sa microwave (maaari mo itong palitan ng tinunaw na keso), magagawa ito sa parehong paraan sa isang paliguan sa tubig. Pagkatapos ay kailangan mong idagdag ang ketchup sa pinainit na keso, pati na rin ang mga sibuyas ng bawang, peeled, hugasan at dumaan sa isang press ng bawang. Magdagdag ng paminta at tinadtad na balanoy. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
Hakbang 4
Ang hamon, tulad ng de-latang pinya, ay dapat gupitin sa mas maliit na mga cube. Ang matapang na keso ay dapat na tinadtad gamit ang isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 5
Maghanda ng baking sheet. Kailangan itong lubusan na grasa ng langis ng mirasol. Pagkatapos nito, ang kuwarta ay dapat na pinagsama, dapat kang magkaroon ng isang medyo manipis na layer. Maingat na ilipat ang kuwarta sa isang baking sheet at huwag kalimutang gawin ang mga bumper. Prick ang kuwarta sa maraming mga lugar na may isang simpleng tinidor.
Hakbang 6
Ang ibabaw ng kuwarta ay dapat na lubusan na pahid ng handa na sarsa. Pagkatapos ay kumalat nang pantay ang ham, pinya at keso.
Hakbang 7
Ilagay ang pizza sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree. Dapat itong maging handa sa isang ikatlo ng isang oras.
