Minsan para sa tsaa gusto mo ng isang bagay na maaaring mabilis na ihanda at ang ulam ay magiging masarap. Kapag sa tingin mo ay atubili na pumunta sa tindahan at mangolekta ng mga matatamis, subukang gumawa ng mga curd donut. Nagsasama sila ng mga simpleng sangkap na tiyak na magkakaroon ang bawat maybahay. Ang ulam mismo ay matutuwa sa iyo sa lasa nito, at tiyak na gugustuhin ng mga bisita na malaman ang recipe para sa kamangha-manghang paglikha ng pagluluto na ito.
Kailangan iyon
- - 2 tasa ng harina;
- - 1/2 baso ng gatas;
- - 3 kutsarang langis ng oliba;
- - 1 bag ng lebadura;
- - 1/2 tasa ng asukal;
- - 150 g ng keso sa maliit na bahay;
- - asin (sa dulo ng kutsilyo);
- - langis ng halaman para sa pagprito.
Panuto
Hakbang 1
Dissolve ang isang packet ng lebadura sa kalahati ng maligamgam na gatas. Magdagdag ng 1 kutsarang harina doon, pati na rin ang 1 kutsarang asukal. Iwanan ito sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 2
Sa sandaling ang lebadura ay "umaangkop", magdagdag ng harina at langis ng oliba. Magdagdag ng itlog, kalahating asukal; asin at masahin ang kuwarta. Iwanan ang natapos na kuwarta sa isang mainit na lugar ng 1 oras.
Hakbang 3
Paghaluin ang curd sa anumang natitirang asukal. Gumalaw nang lubusan ang nagresultang timpla na curd-sugar.
Hakbang 4
Pound ang kuwarta, ibig sabihin Banayad na pindutin ito hanggang sa mahulog sa orihinal na dami nito. Bumuo ng maliliit na bola mula rito. Mula sa bawat ganoong bola kinakailangan upang mag-roll ng isang cake, sa gitna kung saan maglagay ng 1 kutsarita ng keso sa kubo. Ang cake ay dapat na sarado at hugis ng bola gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 5
Painitin ang isang kawali at ibuhos sa langis ng halaman. Ang mga donut ay dapat na pinirito gamit ang maraming langis ng halaman. Ang pamantayan para sa kahandaan ng ulam na ito ay ang pagkakaroon ng isang ginintuang tinapay. Kapag nabuo na ito, ang pinggan ay maaaring alisin mula sa init at ihain. Maaaring ihain ng mainit ang mga donut kung ninanais, o pahintulutang lumamig nang bahagya.
