Ang Zucchini pizza ay kahawig ng isang kaserol, ngunit hiwalay pa rin itong ulam. Maaaring kainin ang zucchini araw-araw dahil sa mababang nilalaman ng calorie. Ang kanilang mga benepisyo ay natatangi, pinahuhusay nila ang paggalaw ng bituka, sa gayon tinanggal ang labis na likido mula sa katawan. At pinakamahalaga, sa proseso ng paggamot sa init, ang zucchini ay minimal na nawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Kailangan iyon
- - 0.5 tasa ng harina;
- - 2 itlog;
- - 1 pula ng itlog;
- - 250 g ng zucchini pulp;
- - 150 g ng keso;
- - 3 mga kamatis;
- - 0.5 kutsarita ng soda;
- - 2 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman;
- - Dill;
- - perehil;
- - itim na paminta;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Ipasa ang zucchini sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Itapon sa isang colander upang alisin ang labis na likido. Pinong gupitin ang dill at idagdag sa kalabasa. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Magdagdag ng soda at harina sa masa ng kalabasa, ihalo nang lubusan ang lahat.
Hakbang 2
Grasa isang baking dish na may langis ng halaman. Ilagay ang handa na masa sa hulma.
Hakbang 3
Ihanda ang pagpuno ng pizza: gupitin ang mga kamatis sa mga bilog at ilagay ang kalabasa sa itaas. Pagkatapos ay grasa ang mga ito ng pula ng itlog. Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran, ngunit sa ngayon ay umalis sa isang mangkok hanggang sa isang tiyak na sandali.
Hakbang 4
Ilagay ang handa na masa sa oven. Maghurno ng 30 minuto sa 180 degree.
Hakbang 5
Pagkatapos ng 30 minuto, alisin ang pizza mula sa oven, takpan ang gadgad na keso sa itaas. Bumalik sa oven at maghurno sa loob ng 7 minuto. Ang keso ay dapat na bumuo ng isang ginintuang crust at matunaw nang maayos.
Hakbang 6
Palamutihan ang natapos na pizza na may sariwang perehil ayon sa gusto mo. Pahintulutan ang cool na bahagyang, gupitin sa mga bahagi at maghatid. Gulay na pizza, kaya't maayos ito sa karne o isda.
