Sariwa, crumbly shortbread cookies - ano ang maaaring mas masarap sa tsaa sa gabi (o umaga)? At kung, bukod dito, ito ay handa sa iyong sariling mga kamay, at kahit na may isang minimum na pagsisikap, kung gayon ito ay tunay na nagiging taas ng kaligayahan. Kaya, kung nais mong malaman kung paano gumawa ng mga cookies ng shortbread, pagkatapos ay isang napaka-simpleng recipe ay ibinibigay para sa iyong pansin!
Kailangan iyon
- Mantikilya - 400 g
- Powdered sugar - 200 g
- Harina - 500 g
- Asin - 0.5 tsp
- Asukal - 50 g
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang pinalambot na mantikilya at asukal sa pag-icing sa isang mangkok, ihalo na rin.
Hakbang 2
Salain ang harina sa isa pang mangkok, idagdag ang asin dito, pukawin.
Pagkatapos ay dahan-dahang idagdag ang harina at asin mula sa pangalawang mangkok sa unang mangkok at masahin nang mabuti ang kuwarta.
Hakbang 3
Ilagay ang masa sa isang mangkok sa mesa at masahin ang isang malambot na nababanat na kuwarta gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 4
Hatiin ang kuwarta sa 4 na bahagi.
Igulong ang bawat bahagi gamit ang isang sausage, pantay na igulong ang sausage sa asukal at gupitin ito sa mga piraso ng 2-3 cm ang haba.
Hakbang 5
Mag-linya ng isang baking sheet na may pergamino at ilagay ang mga piraso ng kuwarta sa anyo ng abaka dito (ang asukal ay nasa gilid ng aming mga tuod).
Hakbang 6
Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree sa loob ng 20-25 minuto.
Pagkatapos ilabas ang cookies at tangkilikin ang mga ito!
