Ang pasta na may karne ay isang masarap na kumbinasyon, ngunit kung ihurno mo ang mga ito sa oven, na dating inilatag sa mga layer. Pagkatapos gawin ang aking salita para dito na ganap na ang bawat isa, nang walang pagbubukod, ay magiging masaya sa casserole na nakuha sa ganitong paraan. Paano lutuin at lutuin ito ng tama - basahin sa ibaba.
Kailangan iyon
- 500 gramo ng tinadtad na karne;
- 1 karot;
- 400 gramo ng pasta;
- 1 sibuyas ng bawang;
- 3-4 sprigs ng perehil;
- 1 sibuyas;
- 1 itlog;
- 100 gramo ng matapang na keso;
- 3 kutsarang langis ng gulay;
- asin at itim na paminta - panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Paano gumawa ng isang pasta casserole:
Una, alisan ng balat at hugasan ang mga karot, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Peel ang sibuyas at bawang, pagkatapos ay tumaga nang makinis. Grate matapang na keso. Pinong gupitin ang hugasan na perehil.
Hakbang 2
Init ang langis ng gulay sa isang kawali, kung saan pagkatapos ay iprito ang tinadtad na mga karot at mga sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi. Susunod, magdagdag ng perehil, bawang sa kanila sa kawali at ihalo nang maayos ang lahat. Kumulo ang timpla, natakpan, sa loob ng isang minuto, pagkatapos alisin mula sa init.
Hakbang 3
Pagkatapos, idagdag ang tinadtad na karne sa mga gulay na pinirito sa itaas at ihalo muli ang lahat. Idagdag ang itlog ng manok doon, pati na rin ang paminta, asin at ihalo muli ang lahat.
Hakbang 4
Punan ang isang kasirola ng tubig, asinin at pakuluan ito hanggang sa maluto ang pasta.
Hakbang 5
Ngayon kumuha ng isang form, kasama ang unang layer kung saan ilagay ang kalahati ng buong bahagi ng pinakuluang pasta. Pagkatapos ay ilagay ang kalahati ng gadgad na keso sa kanila. Pagkatapos ay kumalat nang pantay ang lahat ng tinadtad na karne na may gulay. Pagkatapos lahat ng natitirang pasta, pagkatapos lahat ng natitirang keso.
Hakbang 6
Takpan ang pinggan ng takip at ilagay sa oven. Ang lahat ay dapat na lutong sa kalahating oras, sa temperatura na 190 degree C. Pagkatapos nito, alisin ang kaserol at gupitin sa mga bahagi. Ihain itong mainit.
