Ang Cheesecake ay isang ulam ng lutuing Europa at Amerikano. Halos kapareho ng pie. Narito ang isang masarap at simpleng recipe para sa cheesecake na may cookies.
Kailangan iyon
Upang makagawa ng cheesecake na kailangan mo: 250 gr. cookies, 120 gr. natunaw na mantikilya, 450 gr. naproseso na keso, 1 baso ng asukal
Panuto
Hakbang 1
Nagsisimula kaming magluto kasama ang cake. Crumble 250 g sa isang blender. cookies, magdagdag ng 120 gr. tinunaw na mantikilya, pukawin.
Hakbang 2
Inilalagay namin ang baking dish na may pergamino at ikinakalat ang nagresultang masa, tamp at gawin ang mga gilid.
Hakbang 3
Inilalagay namin ang form na may masa sa ref para sa isang sandali, habang ginagawa namin ang pagpuno.
Hakbang 4
Pagluluto ng pagpuno. Upang magawa ito, talunin ang 450 gr sa isang blender. naproseso na keso (maaari kang "Amber") at 1 baso ng asukal, pagkatapos ay maghimok sa 3 itlog, banilya at 450 gr. sour cream, talunin ang lahat ng ito sa loob ng ilang minuto hanggang sa makuha ang isang homogenous na makapal na masa.
Hakbang 5
Ilabas ang hulma, ibuhos ang pagpuno sa itaas at sa oven sa loob ng 50 minuto. sa 175 degree.
