Ang mga mahilig sa dumplings ay inihanda ang mga ito sa iba't ibang mga paraan. Maaari mong, halimbawa, subukang maghurno ng dumplings na may keso - ito ay hindi karaniwan at masarap. Maaari kang magdagdag ng gulay upang magdagdag ng lasa sa ulam.
Kailangan iyon
- - packaging ng dumplings ng karne,
- - 0.5 tasa sour cream;
- - 2 kutsarang mayonesa;
- - 200 gramo ng keso;
- - 1 sibuyas;
- - 1 karot;
- - pampalasa sa lasa;
- - mantika;
- - asin;
- - tubig.
Panuto
Hakbang 1
Simulan ang iyong pagkain sa pamamagitan ng litson gulay. Magbalat ng gulay. I-chop ang mga sibuyas na mas maliit, lagyan ng karot ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. I-save ang lahat sa langis ng halaman.
Hakbang 2
Ilagay ang frozen na dumplings sa isang baking dish. Maaari kang maghintay ng kaunting habang sila ay defrost, ngunit hindi rin pinapayagan ang kuwarta na matuyo. Ilagay ang mga gulay sa tuktok ng dumplings sa form, na dapat na pantay na pinirito. Gumawa ng isang sarsa ng kulay-gatas at mayonesa, asin, tubig. Upang magawa ito, ihalo ang kulay-gatas na may mayonesa, unti-unting magdagdag ng tubig sa halo. Ang sarsa ay dapat na bahagyang makapal sa pagkakapare-pareho kaysa sa kefir.
Hakbang 3
Ibuhos ang lutong sarsa sa ibabaw ng dumplings upang ito ay halos ganap na masakop ang mga ito. Budburan ang lahat ng bagay sa tuktok ng anumang pampalasa sa panlasa. Ilagay ang dumplings sa isang preheated oven - magluluto sila ng halos isang oras. Mas takip ang form nang may foil upang ang lahat ng mga nilalaman ay mapapatay nang pantay.
Hakbang 4
Alisin ang foil pagkatapos ng isang oras. Suriin kung hanggang saan naluto ang dumplings sa gitna ng hulma. Minsan ang kuwarta ay nananatiling basa sa gitna. Kung gumagana ito para sa iyo, magdagdag ng isa pang kalahating baso ng tubig, takpan muli ang lahat ng foil at bumalik sa oven. Iwanan ang dumplings doon para sa isa pang 10-15 minuto upang maihanda sila.
Hakbang 5
Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Budburan ang mga dumpling sa kanila. Bilang pagpipilian, maaari mong i-cut ang keso sa manipis na mga hiwa at ilagay sa tuktok ng dumplings. Kung gusto mo ng naprosesong keso nang higit pa sa mga matitigas na pagkakaiba-iba, mas mahusay na ihawin ito sa isang medium grater - kapag gadgad sa isang magaspang na kudkuran, ito ay gumuho. Hayaang umupo ang dumplings sa oven ng halos limang minuto, hanggang sa matunaw ang keso. Paghatid ng mga nakahandang dumpling sa mesa na mainit, na may pagdaragdag ng sarsa, salad mula sa mga sariwang gulay, maaari mo silang iwisik ng mga halaman.
