Gustung-gusto ng aking pamilya ang mga salad, kaya't sinusubukan kong pag-iba-ibahin ang menu bilang orihinal at masarap hangga't maaari. Dagdag pa, panahon na ng mga salad ngayon. Ang mga gulay ay hinog sa mga hardin, na maaaring maipadala sa salad nang direkta mula sa hardin. Masarap at sariwa, mayaman sa bitamina. Ang mga salad ng gulay ay sisingilin ng lakas sa aming katawan, nagbibigay ng pakiramdam ng gaan at kabusugan.
Kailangan iyon
- - 100-150 g feta keso,
- - 2 kamatis (300 g),
- - 1 pipino (120 g),
- - 5 ulo ng labanos (100 g),
- - 3 sibuyas ng bawang (15 g),
- - 4 na berdeng dahon ng litsugas (40 g),
- - 10 dahon ng basil,
- - 2 kutsara. l. binhi ng mirasol (20 g),
- - 2 kutsara. l. mga binhi ng granada (opsyonal).
- Para sa coca:
- - 2 kutsara. l. langis ng oliba (34 ML),
- - 2 kutsara. l. lemon juice (36 ML),
- - 2 kutsara. l. asukal (50 g),
- - itim na paminta sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang mga kamatis at keso sa mga hiwa, pipino at labanos sa mga hiwa, makinis na pagpura-pirasong mga gulay at salad.
Hakbang 2
Ihanda ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng mga produkto, pagkatapos lamang idagdag ang mga dahon ng balanoy, durog na bawang, hayaang tumayo ng 20 minuto.
Hakbang 3
Palamutihan ang tuktok ng salad na may mga hiwa ng keso, mga binhi ng granada at binhi na pinirito sa isang tuyong kawali.
Hakbang 4
Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga bell peppers o abukado sa salad. At sa sarsa - kintsay at perehil, kulay-gatas. Ang lasa ay orihinal at maanghang.
