Ang zucchini casserole na may keso at hiwa ng puting tinapay ay napaka-simple ngunit nagbibigay-kasiyahan. Elementary ito upang ihanda ito - kailangan mong ihanda ang lahat ng mga sangkap, tiklop sa isang hulma at maghurno hanggang malambot. Maaaring ihain bilang isang nakabubusog at malusog na hapunan.
Kailangan iyon
- Para sa apat na servings:
- - 500 g zucchini;
- - 200 g ng gadgad na keso;
- - 4 na hiwa ng puting tinapay;
- - 1 malaking sibuyas;
- - 2 kutsara. kutsarang mantikilya;
- - 1 itlog;
- - 1 kutsarita na pampalasa ng bawang;
- - paminta, asin.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang mga sariwang zucchini sa mga cube. Huwag balatan kung gumagamit ka ng batang zucchini, ngunit kung matigas ang alisan ng balat, kailangan mo munang putulin ito. Gupitin din ang mga hiwa ng puting tinapay sa mga cube.
Hakbang 2
Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang tinadtad na zucchini, mga hiwa ng tinapay, ibuhos na may natunaw na mantikilya, magdagdag ng pampalasa ng bawang. Peel ang sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing, ipadala sa masa ng kalabasa, magpadala ng isang bahagyang pinalo na hilaw na itlog doon. Pepper, asin sa lasa, ihalo nang lubusan ang paghahanda para sa hinaharap na kaserol.
Hakbang 3
Ilagay ang nagresultang timpla sa isang baking dish. Painitin ang oven sa 180 degree. Grate 200 g ng matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran, magwiwisik ng sagana sa tuktok ng kaserol, ipadala ang form sa oven.
Hakbang 4
Maghurno ng casserole, natakpan ng foil o isang takip, sa loob ng halos 30 minuto. Pagkatapos nito, alisin ang talukap ng mata o alisin ang foil, magluto para sa isa pang kalahating oras. Ang isang napaka-pampagana ng ginintuang kayumanggi crust ay nabuo. Kaya't ang zucchini casserole na may keso ay handa na, mas mainam na ihain ito nang mainit, ngunit kahit na pinalamig, hindi mawawala ang lasa nito.
