Ang mga matatamis na pie ay masarap na panghimagas, at sa maraming pamilya handa sila kahit isang beses sa isang linggo. Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa isang klasikong mana, para sa paghahanda na walang kinakailangang espesyal.
Kailangan iyon
- - 2 tasa semolina;
- - isang baso ng fatty sour cream;
- - 3 itlog;
- - 250 gramo ng margarine;
- - 200 gramo ng granulated sugar;
- - mga candied fruit, walnuts, pasas;
- - soda at asin.
Panuto
Hakbang 1
Una, ibabad ang mga pasas na may mga minatamis na prutas sa maligamgam na tubig sa loob ng 15 minuto. Sa isang malalim na mangkok, gilingin ang mga itlog na may granulated sugar hanggang puti. Pagkatapos ay magdagdag ng sour cream, lumambot na margarine, soda, asin at ihalo muli nang mabuti.
Hakbang 2
Ibuhos ang semolina sa pinaghalong, talunin nang husto sa isang taong magaling makisama upang walang mga bugal - masisira nila ang masarap na mana.
Hakbang 3
Kapag ang masa ay naging homogenous, magdagdag ng mga mani, pinatuyong pasas at mga minatamis na prutas dito, ihalo na rin.
Hakbang 4
Grasa isang baking sheet na may langis ng halaman, ilagay ang kuwarta dito, maghurno sa oven sa loob ng 40 minuto. Painitin ang oven sa temperatura na 150-180, panoorin ang kahandaan ng mana sa iyong sarili - ang oras ng pagluluto ay maaaring magkakaiba.
Hakbang 5
Ang isang malambot na semolina pie ay handa na para magamit, palamutihan ito ng mga sariwang prutas na iyong pinili, maghatid ng isang baso ng gatas o hindi matamis na tsaa.
