Maraming mga recipe para sa paggawa ng puff pastry dessert. Halimbawa, ang mga puff pastry bow ay inihanda nang napakabilis, walang kumplikado, ngunit ang resulta ay malinaw na malulugod ka!
Kailangan iyon
- Kakailanganin namin ang:
- puff pastry - 800 gramo
- itlog ng manok - 2 piraso
- asukal - 150 gramo
- asin
Panuto
Hakbang 1
Maghanda o gumamit ng handa na puff pastry. I-roll out ito tungkol sa dalawang millimeter makapal. Gupitin ang mga parihaba sa isang regular o kulot na kutsilyo. Ang mga form bow ay lumalabas sa kanila.
Hakbang 2
Pumila sa isang baking sheet na may baking paper (maaari kang mag-grasa ng langis sa halip), ilatag ang mga bow. Ilagay sa isang oven preheated sa 180 degrees. Maghurno ng dalawampung minuto.
Hakbang 3
Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks, magdagdag ng isang pakurot ng asin sa mga puti ng itlog, talunin. Magdagdag ng asukal, matalo - stable na mga peaks form. Hilahin ang natapos na mga bow, ilagay ang mga squirrels sa itaas ng mga ito. Pagkatapos ibalik ang baking sheet sa oven, maghintay ng pitong minuto - ang puff pastry na "bow" ay handa na!
