Ang Cottage keso at kiwi ay isang mahusay na kumbinasyon ng bitamina C at protina. Sa taglamig, talagang nais mong palayawin ang iyong sarili sa isang bagay. Ang Kiwi at luya pie ay mapahanga ang lahat ng may natatanging lasa at aroma.
Kailangan iyon
- Pasa:
- - Sugar 100 g;
- - Flour 150 g;
- - Mantikilya 100 g;
- - Mga itlog 2 pcs.;
- - Walnut 50-60 g;
- - Ground luya 0.5 tsp;
- - Soda 0.5 tsp;
- - Ground cinnamon 0.5 tsp
- Cream:
- - Cottage keso 100 g;
- - Curd keso 150 g;
- - May pulbos na asukal 2-3 tbsp;
- - Sariwang kiwi 5 mga PC.
- Pagbubuntis:
- - Orange juice.
Panuto
Hakbang 1
Salain ang harina at i-chop ang mga mani. Paghaluin ang harina, pampalasa at mani sa isang mangkok. Whisk soft soft tinunaw na mantikilya na may asukal hanggang sa malambot. Gumalaw nang paisa-isa sa mga itlog.
Hakbang 2
Paghaluin ang halo ng harina na may halo ng itlog, magdagdag ng soda na pinatay ng suka. Masahin ang kuwarta, hindi ito dapat masikip at dumikit sa iyong mga kamay. Takpan ng plastik na balot at palamigin sa loob ng 20-30 minuto.
Hakbang 3
Grasa ang kawali ng mantikilya at alikabok ito ng harina. Ilagay ang kuwarta sa hulma at pakinisin ito, hulma ang mga gilid. Maghurno ng masa hanggang sa lumitaw ang isang kulay dilaw na kulay sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree. Alisin ang natapos na cake mula sa amag at iwanan ito upang palamig. Pugain ang katas mula sa orange na kalahati at ibabad ang nakapirming cake kasama nito.
Hakbang 4
Para sa cream, paluin ang keso sa maliit na bahay na may pulbos na asukal. Pagkatapos ay magdagdag ng keso sa kubo at talunin nang mabuti. Kapag ang cake ay lumamig, ilapat ang lahat ng cream sa ibabaw nito. Nangungunang may hiniwang kiwi. Budburan ng kaunting pulbos na asukal sa cake.