Ang mga chicken nugget ay maliliit na piraso ng fillet ng tinapay na pinirito at pinirito sa langis ng halaman. Ang mga natuklap ng niyog ay nagbibigay sa ulam ng isang kakaibang panlabas na lasa.
Kailangan iyon
- - 1 itlog;
- - 500 gramo ng fillet ng manok;
- - 150 gramo ng coconut flakes;
- - langis ng halaman para sa pagprito;
- - boning harina.
- Para sa pag-atsara:
- - 1 kutsara. mantika;
- - katas at sarap ng kalahating lemon;
- - 3 kutsara. toyo;
- - isang maliit na piraso ng luya;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang fillet ng manok sa daluyan, pahaba na mga piraso.
Hakbang 2
Balatan ang luya at gupitin sa maliliit na piraso.
Hakbang 3
Alisin ang kasiyahan mula sa limon sa pamamagitan ng rehas na bakal sa isang pinong kudkuran. Pigilan ang katas mula sa kalahating lemon.
Hakbang 4
Ilipat ang fillet sa isang mangkok, idagdag ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa pag-atsara. Timplahan ng asin at pukawin.
Hakbang 5
Mag-iwan upang mag-marinate ng ilang oras.
Hakbang 6
Maghanda ng tatlong plato. Ang una ay may harina, ang pangalawa ay may pinaghalong itlog, 2 kutsarang tubig at isang pakurot ng asin, ang pangatlo ay may niyog.
Hakbang 7
Kumuha ng isang piraso ng fillet, igulong ito sa harina, pagkatapos ay itlog at niyog.
Hakbang 8
Painitin ang isang kawali na may langis ng halaman, idagdag ang karne.
Hakbang 9
Magluto ng ilang minuto sa bawat panig.
Hakbang 10
Bawasan ang init, takpan, dalhin sa buong kahandaan.
Hakbang 11
Maingat na alisin ang natapos na mga nugget, ilipat ang mga ito sa isang plato, palamig nang bahagya.
Hakbang 12
Ihain ang mainit sa pinakuluang kanin o niligis na patatas.
