Ito ay isang klasikong ulam na tiyak na magpapalugod sa ating minamahal na mga kababaihan at syempre mga bata. Napaka-delikado at nakakapreskong lasa, perpekto para sa isang dessert dish. Ang "Strawberry in the Snow" ay magiging isang mahusay na dekorasyon para sa iyong maligaya talahanayan, at ang iyong mga panauhin o miyembro ng pamilya ay nalulugod.
Kailangan iyon
- malalaking hinog na strawberry - 1 kg.
- puti ng itlog - 3 mga PC.
- asukal - 2/3 dalawandaang gramo ng tasa.
- asukal sa pag-icing - 2 tablespoons.
- isang sprig ng mint - para sa dekorasyon.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang maayos ang mga strawberry, ilagay sa isang colander at hayaang maubos ang tubig. Magtabi ng 12 berry para sa dekorasyon.
Hakbang 2
Maingat na gupitin ang bawat berry sa kalahati at ilagay sa mga plato ng panghugas o mangkok. Kinakailangan na mag-ipon sa mga layer, at iwisik ang bawat layer ng may pulbos na asukal. Haluin ang mga puti at asukal sa isang froth at ilagay sa tuktok ng mga berry para sa bawat paghahatid.
Hakbang 3
Para sa pangwakas na dekorasyon, ilagay ang buong berry sa whipped foam. Maglagay ng tatlong hugasan na dahon ng mint na magkatabi. Sa wakas, gaanong iwiwisik ang pulbos na asukal sa buong mga berry at dahon ng mint.
