Subukan ang isang labis na masarap na panghimagas na nagmula sa Pransya. Napakadaling maghanda at may likidong pagpuno. Sino ang mas mahusay kaysa sa Pranses na maunawaan ang mga dessert?! Ang tsokolate cupcake ay sigurado na mangyaring kapwa mga bata at matatanda. Maging handa sa lahat na humingi ng suplemento.
Kailangan iyon
- - 100 g madilim na tsokolate
- - 2 itlog
- - 60 g harina ng trigo
- - 3 yolks
- - 100 g icing na asukal
- - 100 g mantikilya
- - 50 g asukal
- - Asin
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong matunaw ang tsokolate. Dapat itong gawin sa isang steam bath. Basagin ang tsokolate at gupitin ang mantikilya. Ilagay ang lahat ng ito sa isang mangkok at matunaw. Pukawin sa lahat ng oras upang maiwasan ang pagkasunog ng tsokolate.
Hakbang 2
Talunin ang bula. Upang magawa ito, talunin ang 3 yolks at 2 itlog sa isang mangkok, dahan-dahang magdagdag ng asukal. Upang gawing mas mabilis at madali ito - talunin gamit ang isang blender o panghalo.
Hakbang 3
Ngayon ihalo ang mga itlog at tsokolate. Magdagdag ng asin sa lasa at harina at ihalo hanggang makinis.
Hakbang 4
Grasa ang mga hulma ng langis at ibuhos sa kanila ang nagresultang kuwarta. Painitin ang oven sa 200 degree, at ilagay ang mga hulma sa loob nito ng 10 minuto.
Hakbang 5
Handa na ang cupcake kapag nakita mong lutong ang mga gilid. Mahusay na kainin ang cake kapag mainit, iwiwisik ng pulbos na asukal. Maaari mong ilagay ang takure sa at kumain ng isang French dessert. Kapag binuksan mo ang cake, makikita mo na ang pagpuno sa loob ay likido.
