Ang layer ng salad na may mga walnuts at granada ay malinaw na hindi para sa pang-araw-araw na menu - tulad ng isang obra ng pagluluto sa pagkain ay nararapat na isang dekorasyon ng maligaya na mesa. Ang isang kaaya-aya na lasa ng nutty, granada ng asukal, mga gulay at itlog ay isang mahusay na kumbinasyon para sa isang puff salad.
Kailangan iyon
- Para sa anim na servings:
- - 250 g ng mayonesa;
- - 150 g ng matapang na keso;
- - 80 g ng mga nogales;
- - 1 granada;
- - 3 patatas;
- - 3 itlog;
- - 1 karot;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Maglagay ng mga hilaw na itlog sa isang kasirola, takpan ng malamig na tubig, asin at pakuluan ito. Pakuluan ang mga ito nang husto - 10 minuto sa katamtamang init, cool sa ilalim ng tubig na yelo, alisan ng balat, rehas na bakal.
Hakbang 2
Hugasan ang mga karot at patatas, pakuluan hanggang malambot, cool, alisan ng balat, kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Kuskusin din ang matitigas na keso. Balatan ang granada at ilagay sa isang maliit na mangkok. Peel ang mga walnuts, durugin ang mga ito sa isang cutting board na may isang rolling pin, o i-chop ng isang matalim na kutsilyo.
Hakbang 3
Simulang ilatag ang salad sa mga layer: una, grasa ang mangkok ng salad na may isang manipis na layer ng mayonesa, ilatag ang mga mani, pagkatapos ang mga karot at isang layer ng mayonesa sa tuktok. Pagkatapos ng patatas at mayonesa, mga itlog na may mayonesa, gadgad na keso at isang lambat ng mayonesa.
Hakbang 4
Palamutihan ang tuktok ng isang puff salad na may mga walnuts at granada na binhi, palamigin sa loob ng 2-3 oras - bago ihain, ang salad ay dapat na lubusang pinalamig at babad.
Hakbang 5
Maaari mong palamutihan ang natapos na salad na may tinadtad na sariwang damo. Hindi ito nagtatagal sa ref, kaya subukang ubusin ito kaagad.
