Maaari kang gumawa ng isang malaking bilang ng mga pinggan mula sa isda. Nais kong mag-alok sa iyo ng isang simple, ngunit napakasarap, na maaaring mag-apela kahit sa mga hindi partikular na gusto ang isda.
Kailangan iyon
- - itlog - 1 piraso;
- - mga mumo ng tinapay - 2 baso;
- - langis ng oliba - 2 kutsarang;
- - pampalasa para sa isda;
- - fillet ng isda - 750 g;
- - mayonesa - 120 ML;
- - chives sibuyas - 4 na sanga;
- - Dijon mustasa - 1 kutsara;
- - lemon juice - 1 kutsara;
- - gadgad na malunggay - 1 kutsarita;
- - ilang hiwa ng lemon.
Panuto
Hakbang 1
Kaya, unang "haharapin" natin ang mga isda. Maaari kang pumili ng anumang. Pinuputol namin ito. Pagkatapos ay ginagawa namin ang sumusunod: ihalo ang itlog na may paminta at asin sa isang malalim na plato at isawsaw ang isda sa nagresultang timpla.
Hakbang 2
Kumuha kami ng isa pang malalim na lalagyan at ihalo ang mga sumusunod na sangkap dito: langis ng oliba, mga mumo ng tinapay at pampalasa para sa mga isda. I-roll ang mga piraso ng crispy fish sa hinaharap sa isang halo ng mga mumo ng tinapay.
Hakbang 3
Ngayon ay inilalagay namin ang foil sa baking sheet, at dito, ayon sa pagkakabanggit, ang mga piraso ng isda. Ang oven ay dapat na preheated sa 250 degrees. Ipinadala namin ang aming pinggan doon sa loob ng 20 minuto, at sa unang 10 minuto ay inihurno namin ito sa pinakamataas na antas, at ang natitira, sa kabaligtaran, iyon ay, sa pinakamababa.
Hakbang 4
Habang ang aming crispy fish ay nagbe-bake, maaari mong simulang gawin ang sarsa para rito. Napakadaling gawin. Hinahalo lang namin ang lahat ng nakalistang sangkap: mayonesa, chives, mustasa, lemon juice, malunggay at asin at paminta. Handa na ang sarsa!
Hakbang 5
Ihain ang malutong na inihurnong isda na may sarsa at mga lemon wedge.
