Nais kong palamutihan ang maligaya na mesa sa isang espesyal na paraan, maliwanag at makulay, orihinal at, syempre, masarap. Upang makagawa ng isang gawaing sining ng sining mula sa pinalamanan na mga itlog, makakatulong sa iyo ang iyong imahinasyon at ilang mga tip.
Kailangan iyon
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng walong itlog, 250 gramo ng anumang isda, perehil, 2/3 tasa ng sour cream, tatlong kutsarang mantikilya, apat na hiwa ng trigo na trigo, at tatlong kutsarang mayonesa. Matigas na pakuluan ang mga itlog at gupitin ito nang pahaba, ilabas ang lahat ng mga itlog, at ilagay sa loob ang tinadtad na isda, mayonesa at kulay-gatas. Toast ang tinapay, ikalat ito sa isang halo ng isda, sour cream at mayonesa. Ilagay ang mga itlog sa tuktok ng tinapay at itaas na ang pula ng itlog na may halong mayonesa at kulay-gatas. Budburan ang perehil sa itaas.
Hakbang 2
Kumuha ng apat na itlog, dalawang kamatis, 3% na suka, apat na olibo, perehil o litsugas, apat na inasnan na herrings. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati at alisin ang lahat ng sapal at asin. Magbabad ng isda sa suka at hayaang umupo ng sampung minuto. Balatan ang kanyang mga buto at gupitin ng pino. Matigas na pakuluan ang mga itlog, putulin ang lahat ng mga tuktok at alisin ang mga yolks. Budburan sila ng paminta at ihalo sa mga isda.
Hakbang 3
Ilagay ang pagpuno na ito sa bawat itlog. Ilagay ang mga pinalamanan na itlog sa mga halves ng kamatis at itaas sa olibo. Ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang plato, ilagay ang mga kamatis sa kanila. Ilagay ang natitirang tinadtad na karne sa pagitan nila.
Hakbang 4
Maaari mong gawing orihinal ang hitsura ng mga pinalamanan na itlog at makulay sa ibang paraan. Kumuha ng anim na itlog, isang kutsarang mantikilya, paminta, isang kutsarita ng dill, asin, isang kutsarang cream o sour cream, at trigo na trigo. Hard-pinakuluang itlog at cool, gupitin ang haba. Ilabas ang mga yolks at gupitin ito ng pino. Paghaluin ang mga ito sa sour cream o cream.
Hakbang 5
Gupitin ang isang manipis na slice ng tinapay at ibabad ito sa gatas. Ikalat ang isang halo ng mga yolks at sour cream dito. Budburan ng paminta at asin, magdagdag ng dill. Budburan ng gadgad na mga breadcrumb at iprito sa mantikilya sa gilid ng pagpuno. Gupitin ang halves ng protina na may isang matalim na kutsilyo sa manipis na mga petals, buksan ang "bulaklak" at ilagay ito sa tuktok ng sandwich.
Hakbang 6
Mayroong isang pantay na kagiliw-giliw na paraan upang palamutihan ang pinggan ng itlog. Dalhin ang mga ito sa halagang lima hanggang anim na piraso, kalahating baso ng mga mumo ng tinapay, dalawa hanggang tatlong kutsara ng anumang niligis na patatas, paminta, asin, anumang halaman, isang kutsarang mantikilya. Pakuluan ang mga itlog, alisin ang shell. Gupitin ang mga ito sa kalahati at alisin ang mga yolks. Paghaluin ang lahat ng mga yolks na may mantikilya, paminta, asin at halaman. Punan ang mga squirrels ng pagpuno na ito, iwisik ang mga gadgad na mga breadcrumb at iprito. Ilagay ang lutong itlog sa tuktok ng litsugas.
