Recipe para sa isang matamis, malambot na keso sa kubo at strawberry casserole. Mainam para sa agahan ng isang bata o isang kumpletong dessert. Ang keso ng keso at mga strawberry ay isang mahusay na kumbinasyon, hindi para sa wala na madalas itong ginagamit sa pagluluto sa hurno.
Kailangan iyon
- - 500 g ng keso sa maliit na bahay;
- - 130 g ng asukal;
- - 2 hilaw na itlog;
- - 1 kutsara. isang kutsarang almirol;
- - isang dakot ng mga sariwang strawberry.
Panuto
Hakbang 1
Una, banlawan ang mga sariwang strawberry, mas mainam na huwag kumuha ng mga nakapirming - maraming likido sa kanila, na hindi namin kailangan sa isang curd casserole. Punitin ang mga buntot ng mga strawberry.
Hakbang 2
Pound cottage cheese at asukal hanggang makinis. Pagkatapos nito magdagdag ng mga strawberry, suntok sa isang blender. Talunin ang mga hilaw na itlog sa masa ng curd-strawberry, patuloy na matalo.
Hakbang 3
Maghanda ng isang baking dish - lagyan ito ng langis. Ibuhos ang masa sa hulma, ilagay sa oven, preheated sa 250 degrees. Lutuin ang casserole ng halos 1 oras, tiyaking lutuin ito - maaari itong magluto nang mas maaga at magsimulang mag-burn. Kung ang iyong oven ay hindi masyadong nag-init, kung gayon ang casserole ay tatagal kaysa sa tinukoy na oras upang magluto.
Hakbang 4
Ang curd casserole na may mga strawberry ay handa na, palamig ito nang kumpleto nang hindi inaalis ito mula sa amag. Pagkatapos ay dalhin ito, ilagay sa isang pinggan, gupitin sa mga bahagi, ihatid sa tsaa. Ang cottage cheese casserole na ito ay maaaring itago sa ref sa loob ng maraming araw; pagkatapos ng paglamig, ang istraktura nito ay nagiging mas siksik. Paglilingkod sa iba't ibang mga matamis na sarsa o jam, o palamutihan ng buong mga strawberry.
