Sa bisperas ng anumang bakasyon, ang babaing punong-abala ay kailangang maghanda ng maraming pinggan, kung minsan walang sapat na lakas para sa mga Matamis, at nais mo talagang mangyaring ang mga mahal sa buhay at panauhin ay may isang masarap at hindi pangkaraniwang bagay. Nag-aalok kami ng dalawang mga recipe para sa simple ngunit masarap na cake.
Ang kakaibang uri ng mga simpleng cake na ito ay hindi mo kailangang maghurno ng mga cake para sa kanilang paghahanda; ang mga marshmallow o cottage cheese ay ginagamit para sa base ng ulam. Ngunit sa panlasa at kagandahan, hindi sila mas mababa sa iba pang mga matamis.
Ang cake na ito ay tumatagal ng 30 minuto upang magluto at nangangailangan ng kaunting mga produkto:
- 1 kg ng cottage cheese;
- kasiyahan ng 1 orange;
- 1 lata ng pinakuluang gatas na nakakubkob;
- 2 tsp kakaw;
- 3 kutsara Sahara;
- 5 kutsara gatas;
- 1 tsp instant na kape.
Paghaluin ang condensadong gatas na may keso sa kubo at gadgad na orange zest, ilagay ito sa isang hugis-puso na ulam. Ito ang base ng cake, at ngayon ay inihahanda namin ang icing. Pinagsasama namin ang kakaw, asukal, kape at gatas, inilagay sa mababang init at kumukulo, hintaying lumamig ang timpla, at maingat na ibuhos ito sa cake.
Upang maihanda ito kakailanganin mo:
- 1 kg marshmallow;
- 1, 5 tasa ng asukal;
- 2 itlog;
- 1 baso ng gatas;
- 5 cookies;
- lemon zest;
- 200 g mantikilya;
- pinatuyong prutas.
Maghurno kasama ang isang crush upang makagawa ng isang maliit na mumo, tatlong kasiyahan sa isang pinong kudkuran, at hatiin ang bawat marshmallow sa kalahati.
Ngayon ay naghahanda kami ng cream. Talunin ang mga itlog ng asukal, pagkatapos ay ibuhos ang gatas sa isang manipis na stream, idagdag ang mga durog na cookies at lutuin sa mababang init upang ang masa ay maging makapal. Kapag ang cool na pinaghalong, ihalo ito sa lemon zest at mantikilya.
Para sa cake, pumili ng isang malaking plato, ilagay dito ang marshmallow halves, at punan ang mga puwang ng mga pinatuyong prutas, balutan ng mabuti ang cream at takpan ang pangalawang hati. Pinahiran namin ang mga gilid ng cake, pinalamutian ng anumang mga berry. Ang cake na ito ay maaaring itago sa ref ng hanggang sa 7 araw.
Ang isang simpleng cake sa bahay ay maaaring ihanda nang napakabilis; hindi mo kailangang lutongin ang mga cake at gumawa ng isang kumplikadong cream para dito. Ang isang hindi pangkaraniwang cake na may keso sa kubo o marshmallow ay tiyak na mangyaring lahat ng mga panauhin.
