Puffs Na May Pagpuno Ng Curd-lemon

Talaan ng mga Nilalaman:

Puffs Na May Pagpuno Ng Curd-lemon
Puffs Na May Pagpuno Ng Curd-lemon

Video: Puffs Na May Pagpuno Ng Curd-lemon

Video: Puffs Na May Pagpuno Ng Curd-lemon
Video: Puff pastry with lemon curd/Слойки с лимонным курдом 2024, Mayo
Anonim

Maraming tao ang naniniwala na ang mga inihurnong paninda ay hindi maaaring maging pandiyeta. Ngunit maaari kang hindi sumang-ayon at makipagtalo dito, kung minsan ay maaari mong palayawin ang iyong sarili. Para sa mga naturang sandali, ang mga puffs na may curd at pagpuno ng lemon ay angkop na angkop. Tandaan na kahit na pinipigilan ang iyong timbang, maaari kang kumain ng mga pastry, ang pangunahing bagay ay upang malaman kung kailan huminto.

mga puff na may curd-lemon na pagpuno
mga puff na may curd-lemon na pagpuno

Kailangan iyon

  • - 1/3 bahagi ng lemon;
  • - 250 g ng keso sa maliit na bahay;
  • - 1 kutsara. isang kutsarang honey;
  • - 250 g puff pastry;
  • - 1 kutsara. kutsarang asukal sa stevia.

Panuto

Hakbang 1

Kumuha ng 250 gramo ng keso sa kubo (mas mahusay na pumili ng daluyan ng taba ng kubo, halos 5%), magdagdag ng kalahating kutsara ng pulot. Gupitin ang 1/3 ng lemon pulp dito at idagdag ang isang kutsarang asukal na stevia sugar (ligtas ito para sa pigura, dahil ang stevia ay hindi sanhi ng pagtaas ng asukal sa dugo).

Hakbang 2

Kumuha ng isang puff yeast na kuwarta at simulang bumuo ng mga puffs. Masahin ang kuwarta ng kaunti, lumikha ng isang layer ng tungkol sa 5 mm at gupitin ito sa mga parisukat, ilagay ang pagpuno sa gitna. Kurutin ang mga dulo ng lahat ng apat na kabaligtaran ng kuwarta at hawakan ito nang maayos.

Hakbang 3

Bago ilagay ang mga sobre sa oven, maghanda ng isang baking sheet sa pamamagitan ng pag-grasa nito sa isang maliit na langis ng halaman. At upang maging mapula ang mga puff, grasa ang mga ito ng itlog ng itlog sa itaas. Ipadala ang baking sheet sa oven, preheated sa 180 degrees, sa loob ng 25-30 minuto. Ang isang tulad na puff ay naglalaman ng tungkol sa 210 kcal.

Inirerekumendang: