Ang lola ng patatas ay isang ulam ng lutuing Belarusian. Ito ay handa nang madali, bukod sa, tiyak na malulugod ka sa panlasa.
Kailangan iyon
- - patatas - 500 g;
- - bacon - 150 g;
- - mga sibuyas - 2 mga PC;
- - bay leaf - 1 piraso;
- - tinunaw na mantikilya - 2 kutsarang;
- - asin;
- - paminta.
Panuto
Hakbang 1
Kaya, kailangan mo munang i-chop ang bacon. Gupitin ito sa mga cube, pagkatapos ay iprito sa isang kawali hanggang sa mag-ilaw itong kayumanggi, iyon ay, sa loob ng 7-8 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas sa bacon at lutuin para sa isa pang 1 minuto.
Hakbang 2
Sa mga patatas, gawin ito: banlawan ang mga ito nang lubusan at alisan ng balat. Susunod, kailangan mong i-rehas ito, mas mabuti na pagmultahin. Idagdag ang pinaghalong bacon at sibuyas sa gadgad na patatas, at huwag kalimutang magdagdag ng asin at paminta. Gumuho ang bay leaf, ipadala ito sa parehong masa at ihalo ang lahat.
Hakbang 3
Ang form kung saan lutuin ang ulam ay dapat na grasa ng tinunaw na mantikilya. Matapos ma-grease, ilagay ang masa ng patatas dito at ipadala ito sa oven na ininit sa 180 degree sa loob ng 60 minuto. Paglilingkod sa pamamagitan ng pagputol sa mga bahagi. Handa na ang lola ng patatas!
