Kung nais mo ang mga cheesecake, subukang ihanda ang ulam na ito sa isang bagong paraan - kasama ang pagdaragdag ng lemon. Napakaliwanag ng lasa, may asim. Mahusay na maghatid ng gayong mga cheesecake na may kulay-gatas, pagdidilig sa kanila ng may pulbos na asukal.
Kailangan iyon
- - 300 g ng keso sa maliit na bahay
- - 2 mga itlog ng itlog ng manok
- - isang dakot ng candied lemon
- - 4 na kutsarang asukal
- - 1-2 kutsarang semolina
- - lemon
- - isa at kalahating kutsara ng mantikilya
- - asin
- - mga breadcrumb
Panuto
Hakbang 1
Idagdag ang mga yolks sa curd, ihalo. Gupitin ang mga prutas na candied sa maliit na cubes. Magdagdag ng mga prutas na candied, isang kutsarang asukal, isang pakurot ng asin sa masa ng curd-yolk.
Hakbang 2
Gumalaw pagkatapos magdagdag ng isang kutsarang semolina. Hayaan ang tumayo para sa isang kapat ng isang oras. Kung ang nagresultang masa ay likido, magdagdag ng higit pang semolina.
Hakbang 3
Mga bulag na cake ng keso, tinapay sa mga breadcrumb. Iprito ang mga ito sa isang kutsarang mantikilya sa loob ng ilang minuto sa bawat panig. Ilagay sa isang oven preheated sa 160 degrees sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 4
Ibuhos ang 3 kutsarang asukal sa kawali, idagdag ang natitirang mantikilya, iprito ang hiniwang lemon, iikot ito ng maraming beses.
Hakbang 5
Maglagay ng mga curd cake at pritong lemon, na nagpapalitan sa bawat isa, sa isang pinggan.
