Ayokong oatmeal? Tiyak na hindi mo lang ito nasubukan nang maayos! Iminumungkahi kong lutuin mo ito ng mga peras at mani sa isang pinaghalong gatas-cream - Sigurado ako na pagkatapos ng ulam na ito ay babaguhin mo nang radikal ang iyong opinyon tungkol sa sinigang na ito!
Kailangan iyon
- Para sa 2 servings:
- - 75 g ng otmil;
- - 25 g ng mga peeled almonds;
- - 25 g ng mga peeled hazelnuts;
- - 40 g ng mga pasas;
- - vanillin sa dulo ng kutsilyo;
- - 0.5 tsp kanela;
- - 0.25 tsp ground nutmeg;
- - 1 maliit na peras;
- - 250 ML ng gatas;
- - 100 ML mabigat na cream;
- - 1 kutsara. asukal Demerara.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang hurno sa 180 degree at maghanda ng isang baking-dish na lumalaban sa init.
Hakbang 2
Hugasan ang peras, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cube. Magbalat o umalis - depende lamang ito sa iyong pagnanasa!
Hakbang 3
Paghaluin ang otmil (mas mabuti na mas matagal na pagluluto) na may banilya, idagdag ang kalahating kutsarita ng kanela, isang isang-kapat na kutsarita ng nutmeg, hugasan ang mga pasas at buong mani. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng tuyong sangkap.
Hakbang 4
Magdagdag ng gatas at cream sa mga pinatuyong sangkap. Kumuha ng fatter ng cream, perpektong dobleng cream - ang kanilang taba na nilalaman ay higit sa 40%. Paghaluin nang maayos ang lahat at ilagay sa oven nang halos 25 minuto: ang timpla ng gatas-cream ay dapat na maunawaan sa otmil.
Hakbang 5
Budburan ang casserole na may 1 kutsara. brown demerara na asukal at ilagay sa tuktok ng oven para sa mga 4-5 minuto, hanggang sa caramelized. Ang setting ng grill ay perpekto para dito!
Hakbang 6
Ang lutong casserole ay maaaring ihain ng mga sariwang berry!
