Ang nakakagulat sa iyong pamilya ng masarap na mga pastry ay napakadali. Upang magawa ito, gumawa lamang ng apple custard pie. Ang nasabing napakasarap na pagkain ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - mantikilya - 250 g;
- - harina - 500 g;
- - baking pulbos para sa kuwarta - 1 kutsara;
- - itlog ng itlog - 1 pc;
- - asukal - 200 g;
- - kulay-gatas - 1-2 kutsarang.
- Para sa cream:
- - pulbos na banilya na banilya - 80 g;
- - asukal - 3-5 kutsara;
- - gatas - 700 ML;
- - mansanas - 5-6 mga PC;
- - mga mumo ng tinapay - 2-4 kutsara.
Panuto
Hakbang 1
Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang harina ng trigo na dati ay sinala ng baking powder at ang diced butter. Igintong lubusan ang timpla na ito, pagkatapos ay idagdag ang sour cream, mga itlog at asukal sa asukal dito. Paghaluin mong mabuti ang lahat. Sa ganitong paraan magkakaroon ka ng kuwarta. Gupitin ito sa kalahati at ilagay sa plastik na balot sa ref sa loob ng 60 minuto.
Hakbang 2
Takpan ang natutunaw na baking dish na may isang sheet ng pergamino at ilagay ang bahagi ng kuwarta na pinagsama sa isang layer dito. Ilagay ang breading sa ibabaw nito.
Hakbang 3
Sa mga mansanas, gawin ito: alisan ng balat at gupitin sa maliliit na hiwa, pagkatapos alisin ang core. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na prutas sa isang pantay na layer sa kuwarta.
Hakbang 4
Oras na upang gawin ang tagapag-alaga. Upang magawa ito, pagsamahin ang vanilla pudding na may 200 ML ng gatas. Haluin nang lubusan. Pagkatapos ibuhos ang natitirang gatas sa isang walang laman na kasirola at ilagay sa apoy. Kapag ito ay kumukulo, idagdag ang halo ng puding dito. Kumulo hanggang sa magsimulang mag-bubble ang timpla.
Hakbang 5
Ibuhos ang tagapag-alaga ng durog na prutas. Igulong ang natitirang kuwarta at gupitin. Ilagay ang mga ito sa tuktok ng pagpuno ng isang wire rack.
Hakbang 6
Sa isang oven na na-preheat sa temperatura na 200 degree, ipadala ang ulam para sa mga 40-45 minuto. Handa na ang apple custard pie! Kung nais mo, palamutihan ito ng, halimbawa, vanilla sugar.
