Ang pinakuluang condus ng gatas na mousse ay naging napakasarap. Ang muss na ito ay maaaring ihain bilang isang light dessert para sa anumang okasyon o handa para sa isang buffet table. Dalawang sangkap lamang ang kinakailangan - pinakuluang condensada ng gatas mismo at cream. Ngunit ang natapos na gamutin ay maaaring, kung ninanais, ay pupunan ng mga berry o prutas.
Kailangan iyon
- - 1 lata ng pinakuluang gatas na nakakubkob;
- - 2 tasa whipping cream.
Panuto
Hakbang 1
Ang pinakuluang gatas na mousse ng gatas ay inihanda nang napakabilis - sa 10 minuto, ngunit hindi lahat ay napakasimple - dapat itong palamig sa ref sa loob ng 8 oras.
Hakbang 2
Ilagay ang pinakuluang gatas na condensada sa isang malalim na mangkok, ibuhos sa whipping cream. Kailangan mong kumuha ng fatty cream - kahit 35% fat. Maihalo ang masa, maaari mo itong matalo nang bahagya sa isang taong magaling makisama. Takpan ang mangkok ng cling film, ilagay sa ref ng 8 oras, mas mabuti, syempre, upang ihanda ang mousse bago matulog upang lumamig ito buong gabi.
Hakbang 3
Bago ihain, alisin ang mangkok ng mousse, talunin ng isang taong magaling makisama. Ilagay ang pinakuluang condus ng gatas na mousse sa mga basong tasa, mangkok o vases. Palamutihan ayon sa gusto mo - maaari mong gamitin ang mga chocolate chip, coconut chip, mga sariwang hiwa ng prutas, berry. Ang Mousse ay maaaring ibuhos ng berry o fruit syrup, at maaaring palamutihan ng mga dahon ng mint sa itaas.
Hakbang 4
Maaari mo ring itabi ang isang maliit na halaga ng whipped cream at ilagay ito sa tuktok ng tapos na mousse sa isang hiwalay na layer. Ilagay ang natapos na pinakuluang condus ng gatas na mousse sa ref para sa 5 minuto, pagkatapos ay ihatid kaagad.
