Ang orange pie ay perpekto sa iyong umaga sa kape o tsaa. Ito ay hindi pangkaraniwang matamis at marahang gumuho sa bibig. Maaari itong ihanda sa loob lamang ng 1 oras.
Kailangan iyon
- Para sa cake: 6 maliit na itlog, 280 gramo ng asukal, 225 gramo ng ghee, banilya, 230 gramo ng harina na may halo-halong lebadura, 160 gramo ng mga ground almond.
- Para sa syrup 180 gramo ng asukal, 2 o 3 mga dalandan, 100 ML ng tubig.
Panuto
Hakbang 1
Magsimula sa pamamagitan ng paggupit ng mga dalandan sa manipis na mga hiwa. Init ang asukal at tubig sa isang kasirola. Gumalaw hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Pagkatapos ay idagdag ang mga dalandan at iwanan sa asukal sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 2
Ihanda ang syrup: Pagsamahin ang 180 gramo ng asukal, 3 tinadtad na mga dalandan at 100 ML ng tubig. Magaan na pag-init sa kalan at itabi.
Hakbang 3
Painitin ang oven sa 180 degree. Gamit ang isang brush, magsipilyo sa isang baking sheet at takpan ng pergamino papel. Ayusin ang mga hiwa ng kahel sa isang bilog sa isang baking sheet.
Hakbang 4
Gumamit ng whisk o mixer upang sabay na talunin ang mga itlog, asukal at banilya. Kapag bumubuo ng foam, magdagdag ng sifted harina, tinunaw na mantikilya at mga almond. Gamit ang isang sipilyo o kutsara, ikalat ang halo na ito sa mga dalandan sa baking sheet.
Hakbang 5
Maghurno ng pie para sa 1 oras sa 360 degree.
Hakbang 6
Pagkatapos magluto, tanggalin ang cake at pabayaan ang cool na bahagyang. Gupitin ang mga wedge at ihain kasama ang mainit na kape na may cream.
