Ang hindi pangkaraniwan at magaan na pancake cake na may whipped cream at cherry ay mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa pag-ibig.
- 20 mga nakahanda nang pancake;
- 400-420 ML ng mabibigat na cream;
- 300 gramo ng asukal;
- 100-150 gramo ng mga sariwang seresa (maaari mong gamitin ang iba pang mga berry).
1. Una kailangan mong maghurno ng pancake. Maaari itong magawa sa alinmang recipe na gusto mo.
2. Talunin ang 200 gramo ng asukal sa isang panghalo na may cream hanggang sa pare-pareho ng makapal na cream.
3. Ilagay ang mga pancake sa isang pinggan, grasa ang bawat layer nang malaya sa whipped cream. Gayundin, pagkatapos ay kailangan mong i-grasa ang mga gilid ng cake na may cream.
4. Ilagay ang tapos na cake sa ref ng ref para sa hindi bababa sa 40-50 minuto, upang magkaroon ito ng oras upang magbabad at maging mas masarap.
5. Pakuluan ang syrup mula sa 100 gramo ng asukal at seresa. Paghaluin ang asukal at berry, talunin ng isang blender at lutuin ang halo na ito para sa kalahating oras sa mababang init. Ang syrup ay kailangang pukawin at alisin ang bula, kung kinakailangan. Palamigin ang handa na syrup sa temperatura ng kuwarto bago gamitin.
6. Ibuhos ang nakahanda na cherry syrup sa cake at palamutihan ng mga sariwang berry.
7. Maaari kang gumamit ng anumang berry para sa syrup, maaari mo ring gamitin ang frozen.
Napakadaling ihanda ang pancake cake, ngunit ang maselang lasa nito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang pakialam.
