Maraming mga recipe para sa paggawa ng bigas na sopas. Ang bawat maybahay ay may kanya-kanyang. Ang bigas na sopas ay mabuti sapagkat maaari itong maging parehong mahusay na masustansyang ulam at isang pandiyeta. Ang paghahanda nito ay hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap. Pinapagana ng sopas ang panunaw, mabuti para sa mga kasukasuan, at may diuretikong epekto. Para sa paghahanda nito, mas mainam na gumamit ng medium medium rice.
Kailangan iyon
-
- bigas (75 g);
- patatas (5 mga PC.);
- karot (1 pc.);
- sibuyas (1 pc.);
- mantikilya (30g);
- perehil (10g);
- tubig (80 ML).
- Mga pinggan:
- kawali;
- kawali
Panuto
Hakbang 1
Dumaan at banlawan ang bigas. Magbabad sa malamig na tubig sa loob ng 30-60 minuto.
Hakbang 2
Punan ang tubig ng isang palayok. Asin ang tubig.
Hakbang 3
Peel ang patatas, banlawan at gupitin sa mga cube.
Hakbang 4
Pagkatapos, alisan ng balat ang mga karot at mga sibuyas.
Hakbang 5
I-chop ang mga ito sa mga piraso. Tumaga ng perehil.
Hakbang 6
Ilabas ang kawali, ilagay sa apoy. Ilagay sa mantikilya.
Hakbang 7
Igisa ang mga karot, sibuyas at perehil hanggang ginintuang kayumanggi.
Hakbang 8
Maglagay ng patatas sa inasnan na mainit na tubig at pakuluan hanggang sa maluto ang kalahati.
Hakbang 9
Pagkatapos ay idagdag ang babad na bigas at mga passivated na gulay. Pakuluan. Handa na ang bigas na sopas!
