Kamakailan lamang, ang mga sushi bar at Japanese restawran ay pumasok sa ating pang-araw-araw na buhay. Para sa pinaka-bahagi, pinahahalagahan namin sila at sinimulang bisitahin ang mga ito nang madalas. Ang problema lamang ay ang kultura ng Japan ay napakalayo sa atin, at hindi namin naintindihan ang buong seremonya na ito
Maraming nahihiya at hindi pumupunta sa mga naturang establisimiyento, dahil lamang hindi nila alam ang mga patakaran ng pag-uugali. Samakatuwid, titingnan namin ang ilang mga pangunahing alituntunin
Una, isang maliit na notasyong musikal. Ang lutuing Hapon ay napaka-magkakaiba. Ang Sushi ay isa lamang sa mga uri ng pagkain na inaalok ng mga restawran ng Hapon. Ang sushi o sushi ay isda, shellfish, caviar, gulay, o isang torta sa bigas. Ginawa ito tulad nito, isang siksik na bukol ay nabuo mula sa bigas, ang pangunahing sangkap ay inilalagay dito at binabalik sa nori algae. Ang Sashimi ay hiwa lamang ng mga isda, shellfish, pagkaing-dagat na hinahatid na hilaw. Ang mga sushi roll ay isang rolyo, na binubuo ng bigas at iba't ibang mga pagkaing-dagat at gulay. Bilang karagdagan, ang lutuing Hapon ay puno ng mga salad at sopas, pinggan ng noodle ng bigas at mga produktong kanin para sa panghimagas.
Upang kumain ng maayos ng sushi, kailangan mo munang matutong kumain ng mga chopstick. Ang agham ay simple, ngunit nangangailangan ng kasanayan. Ang pinakamahusay na paraan upang matuto nang mabilis ay sa pamamagitan ng patuloy na pagsasanay. Kung hindi man, may ilang iba pang mga nuances.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Ang sushi, sashimi at mga rolyo ay hindi dapat na-pin sa mga stick. Dapat silang kunin ng mga stick at hindi sa kabilang banda.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Habang kumakain, hindi mo maaaring iwagayway ang iyong mga chopstick, ito ay isang tanda ng masamang lasa.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Ang mga stick ay hindi maaaring tawirin ng tawiran, ito ay isang kahila-hilakbot na paglabag sa pag-uugali.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Kapag kumuha ka ng pagkain mula sa karaniwang plato, gawin ito sa likuran ng mga chopstick, hindi sa kinakain mo.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Ang mga stick ay hindi tinatanggap na kumagat, hawakan sa iyong bibig o pumili ng ngipin.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Habang kumakain, huwag masyadong masandal sa plato.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Kung nais mong ibahagi ang isang pagkain sa isang tao, maghatid ng isang plato, hindi mga chopstick.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 8. Huwag hawakan ang mga stick sa iyong kamao, gumuhit ng mga larawan sa mesa o ituro sa isang tao, ito ay isang nakakasakit na aksyon.
Ang isang paglalakbay sa isang sushi bar ay talagang isang kawili-wili at masarap na kaganapan. Siyempre, hindi lahat ay magugustuhan ang mga kasiyahan na ito, ngunit sulit na subukan.
Dumating kami sa pagtatag, gumawa ng isang order. Upang magsimula, bibigyan ka ng isang pagkakamali - isang mainit na tuwalya upang hugasan ang iyong mga kamay. Pagkatapos nito, magsisimulang maghatid sila ng pagkain, toyo at wasabi, na isang mahalagang bahagi ng buong pagkain.
Ngayon handa ka na para sa anumang bagay. Kaya't magsama at magtungo sa pinakamalapit na sushi bar upang subukan ang iyong bagong kasanayan. Masiyahan sa iyong pagkain.