Ang soya sauce ay ibinibigay sa ating bansa sa mga nakabalot na bote, karaniwang ginagawa sa mga pabrika ng South Korean o Chinese. Mayroon itong kaaya-aya na aroma at isang masalimuot na lasa. Kulay - mula sa light brown hanggang brown brown. Ang toyo ay idinagdag sa iba't ibang mga gulay, isda at karne pinggan. Hindi ito nangangailangan ng isang espesyal na rehimen ng pag-iimbak at pinapanatili ang mga katangian ng panlasa sa mahabang panahon. Maaari ka ring gumawa ng toyo sa bahay, kahit na ito ay maaaring maging nakakalito.
Kailangan iyon
-
- Mga toyo - 120-130 gramo;
- mantikilya - 3 kutsarang;
- sabaw ng manok - 70 mililitro;
- harina ng trigo - 1 kutsara;
- dagat asin sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng mga toyo at pakuluan sa katamtamang init. Lutuin ang mga ito hanggang sa maging malambot.
Hakbang 2
Ilipat ang mga ito sa isang colander upang maubos ang labis na likido.
Hakbang 3
Ilagay sa isang mangkok na bakal at durugin nang lubusan upang mabuo ang isang mushy mass.
Hakbang 4
Magdagdag ng stock ng manok, mantikilya, harina at asin. Gumalaw, ilagay sa apoy at pakuluan.
Hakbang 5
Yun lang! Handa na kainin ang toyo na gawa sa iyong mga kamay.
