Ang lebadura ng Brewer ay laganap sa iba't ibang mga lugar. Bilang karagdagan sa ang katunayan na ang mga ito ay ginagamit sa industriya ng pagkain - ito ay parehong paggawa ng serbesa at pagbe-bake, ang lebadura ng serbesa ay isang napakahalagang produkto mula sa pananaw ng mga dietetics at gamot.
Kailangan iyon
-
- 1 tasa ng harina
- 1 tasa maligamgam na tubig
- 1 kutsara l. granulated na asukal
- 1 baso ng beer
Panuto
Hakbang 1
Ang lebadura ng Brewer ay napakahalagang produkto. Ang mataas na nilalaman ng organikong bakal, amino acid, protina at microelement sa lebadura ng serbesa ay tumutukoy sa malawakang paggamit ng sangkap na ito sa pagkain na pangkalusugan. Ito ay isang mabisang lunas para sa muling pagdadagdag ng mga kakulangan sa bitamina sa katawan. Ang lebadura ni Brewer ay isang mapagkukunan ng B bitamina, naglalaman ng calcium, magnesium, zinc, iron, vitamin D. Ang lahat ng mga elementong ito ay may positibong epekto sa bituka, dagdagan ang kaligtasan sa sakit, bawasan ang kolesterol, pagbutihin ang kondisyon ng balat, buhok at mga kuko. Dahil na sa nag-iisa na ito, maaari kang gumawa ng lebadura ng serbesa sa bahay, ngunit sa kanilang tulong maaari kang maghurno ng masasarap na mga pie at buns, isang kahanga-hangang gamutin para sa mga kaibigan at pamilya. At kung nais mo, maaari kang gumawa ng beer mismo.
Hakbang 2
Kumuha ng isang enamel pot o mangkok, ibuhos dito ang isang baso ng maligamgam na tubig. Ang tubig ay hindi dapat mainit, ngunit ang temperatura ng kuwarto ay hindi magiging sapat, dalhin ito sa isang estado ng kumportableng mainit-init. Magdagdag ng isang baso ng harina ng trigo sa tubig. Gumalaw nang maayos upang maiwasan ang mga bugal. Maaari kang gumamit ng isang tinidor, palis, o kahit isang panghalo. Ngayon ilagay ang palayok sa isang mainit na lugar. Isara ito ng takip. Kaya, ipinagtanggol ng mga hostess ang kuwarta para sa lebadura ng lebadura. Hindi mo maiinit ang palayok sa kalan - ang init ay dapat na pantay, ngunit hindi malakas. Marahil ay isang klasikong lugar na malapit sa isang sentral na radiator ng pag-init ang gagawin. Ngunit tiyakin na walang malamig na hangin na nagmumula sa bintana. Ang kasirola na may harina at tubig ay dapat tumayo sa loob ng 5-6 na oras.
Hakbang 3
Pagkatapos ng oras na ito, magdagdag ng 1 kutsarang granulated sugar at isang baso ng beer sa kawali na may solusyon sa harina. Mas mabuti kung ito ay hindi nasustansya na live na beer. Pukawin muli ang timpla at ibalik ito sa init.
Hakbang 4
Kapag handa na ang lebadura ng serbesa, ibuhos ito sa isang lalagyan ng baso. Itabi ang lebadura ng homemade brewer sa ref.
