Ang Baileys ay isang creamy coffee liqueur. Ang katangi-tanging maseselang lasa nito ay pamilyar sa marami sa patas na kasarian. Ang kamangha-manghang inumin na ito ay maaaring madaling ihanda sa bahay.
Baileys Recipe
Upang maghanda ng isang masarap na liqueur, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:
- vodka - 1 bote;
- kondensadong gatas - 1 lata;
- itlog ng itlog - 4 pcs.;
- instant na kape - 1 kutsara;
- vanilla sugar - 2 tablespoons;
- cream 30% - 0.4 l.
Pagsamahin ang mga egg yolks, condens milk at vanillin gamit ang isang panghalo. Talunin hanggang makinis. Magdagdag ng instant na kape, na kung saan ay kasing liit hangga't maaari. Kung kinakailangan, ang kape ay maaaring mapalitan ng tinunaw na tsokolate. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
Dahan-dahang idagdag ang cream sa handa na timpla. Sa parehong oras, magpatuloy na talunin ang hinaharap na alak hanggang sa isang homogenous na pare-pareho. Magdagdag ng vodka huling. Paghaluin muli ang lahat. Ibuhos ang alak sa mga bote at hayaang umupo ng hindi bababa sa 2 oras.
Ang "Baileys" ay makakakuha ng pinakamahusay na panlasa kung naiwan ito sa ref ng maraming araw bago gamitin. Sa parehong oras, sa unang araw pagkatapos ng paghahanda, iwanang bukas ang inumin upang mawala ang mga singaw ng etil alkohol. Pagkatapos ay maaari mong isara ang mga bote. Siguraduhin na kalugin ang mga lalagyan ng alak tuwing 3-4 na araw upang ang inumin ay mananatiling homogenous at hindi "stratify".
Tandaan na ang vodka ay maaaring mapalitan ng isang bote ng wiski. Sa kasong ito, ang gawang bahay na "Baileys" ay magiging magkatulad sa panlasa sa orihinal na liqueur. At isa pa: siguraduhing gumamit ng mga de-kalidad na produkto para sa pagluluto. Ang lasa ng natapos na inumin ay lubos na nakasalalay dito.
Tungkol sa "Beilis"
Ang Baileys ay isang tanyag na liqueur, na katutubong sa Ireland. Hinahain ang inumin sa maliliit na baso o baso na may malawak na tuktok. Kadalasan ang ilang mga ice cubes ay idinagdag. Ang isa pang pagpipilian para sa paghahatid ng alak ay ang latigo ang inumin na may lakas ng isang shaker kasama ang durog na yelo. Makakakuha ka ng isang ice cocktail, na pinalamutian ng mga pagsabog ng kakaw. Sa kasong ito, ang matangkad na manipis na baso ay pinili para sa paghahatid.
Ang mga sariwang strawberry na may cream o ice cream na may sariwang brewed na kape ay perpekto bilang isang pampagana sa marangal na inumin na ito. Maaari kang maglagay ng mga crispy croissant, mahangin na marshmallow, o isang maselan na soufflé sa mesa. Ang alinman sa mga pinggan na ito ay magtatakda ng kamangha-manghang lasa ng alak at magdagdag ng isang ugnay ng natatanging kagandahan sa pagkain.
Ang isang mabilis na cocktail ay maaaring gawin sa pamamagitan ng paghagupit ng gatas, isang maliit na Baileys at isang malambot na saging na may blender. Budburan ang inumin ng tsokolate chips at ihatid kaagad. Mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian para sa paghahatid ng alak. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon at kagustuhan sa panlasa.
