Ang pizza ay isang bagay na mahal ng maraming tao. Sinisikap ng mga maybahay na patuloy na "i-update" ang mga recipe ng pizza, na nagmumula sa kanilang sarili. Kaya, ipinanganak ang tamad na pizza. Ito ay handa lamang at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan.
Recipe 1 - tamad na pizza
Ang pizza na ito ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng sausage at iba pang mga sangkap na idinagdag sa isang regular na pizza. Ang tamad na pizza ay maaaring magsilbing kapalit ng tinapay, meryenda, at mga lutong kalakal nang sabay.
Mga sangkap para sa isang tamad na pizza:
- 250 ML ng kefir
- 1 itlog ng manok
- 200 g sausage (ham)
- 15 olibo
- 2 maliit na kamatis
- 1 tasa ng harina (tinatayang)
- 1 tsp soda
- sariwang dill
- asin at pulang matamis na paprika upang tikman
- para sa pagprito ng langis ng halaman
- Ihanda ang lahat ng mga sangkap ng pizza tulad ng nakalista. Mas mahusay na kumuha ng pinakuluang sausage. Dapat itong i-cut sa piraso, o sa mga piraso. Ito ay kanais-nais na gupitin nang payat.
- Kumuha ng mga pitted olives at gupitin ito sa mga singsing. I-chop ang dill. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati, at pagkatapos ay sa maliit na piraso din. Ilagay ang mga tinadtad na sangkap sa isang malalim na mangkok.
- Ibuhos ang kefir sa mga produktong ginutay-gutay. Salain ang harina at idagdag ang soda dito. Ibuhos sa isang mangkok at dahan-dahang ihalo. Magpadala ng asin at paprika (opsyonal) doon. Gumalaw ulit.
- Magmaneho sa isang itlog. Maaari mo muna itong talunin nang hiwalay. Idagdag pa Ihalo Dapat kang makakuha ng pantay na likido na pare-pareho. Sa yugtong ito, dapat mong iwanan ang masa nang nag-iisa. Sapat na 20-30 minuto.
- Maghanda ng isang kawali. Init, magdagdag ng langis at maghurno pancake mula sa nagresultang masa. Tiklupin sa mga napkin upang mapupuksa ang labis na taba. Ilipat sa isang pinggan. Paglilingkod kasama ang sour cream, mayonesa, ketchup, o ayon sa iyong panlasa.
Recipe 2 - tamad na pizza
Ang Zucchini ay ang pinaka-abot-kayang at karaniwang prutas. Ang pagluluto ng tamad na pizza sa kanya ay isang kasiyahan. Ito ay naging malambot at napaka masarap. Maaari mo itong lutuin sa anumang oras, dahil ang zucchini ay naroroon sa mga tindahan halos buong taon. Inihanda sa isang kawali.
Para sa tamad na pizza, kunin ang mga sumusunod na sangkap:
- 1 batang kalabasa
- 1 itlog
- 4 na kutsara l. harina
- 20 g langis ng gulay
- isang kurot ng asin
- ayon sa iyong pagpapasya sausage, keso at kamatis
- Kumuha ng isang maliit na batang zucchini. Dapat itong gadgad kasama ng balat. Asin. Sa sandaling umalis ang katas, pigain ito.
- Magdagdag ng harina. Maaaring kailanganin mo ng kaunti pang harina. Tingnan ang pagkakapare-pareho ng kuwarta. Dapat ito ay tulad ng isang pancake o isang maliit na makapal.
- Grasa ang kawali ng langis at ibuhos ang baseng masa dito sa isang pantay na layer. Fry sa magkabilang panig.
- Kunin ang sausage, mga kamatis at keso ayon sa iyong paghuhusga. Gupitin ang mga ito tulad ng isang regular na pizza o ayon sa gusto mo. Ang keso ay maaaring gadgad. Ikalat ang mga sangkap sa buong ibabaw ng squash tortilla. Isara ang takip. Itakda ang mababang init sa ilalim ng kawali at kumulo hanggang matunaw ang keso.
- Paghatid ng tamad na pizza sa pamamagitan ng paggupit sa mga segment. Mas mainam itong kainin.
