Halos bawat tao ay nagsisimula sa umaga sa alinman sa mga piniritong itlog o isang torta. At kapag ang agahan sa umaga ay imperyal, ang araw ay magiging katulad ng emperor.
Kailangan iyon
- - gatas 240 ML.,
- - itlog 4 na mga PC.,
- - vanilla sugar 1 tsp,
- - harina 120 g,
- - asukal 30 g,
- - mantikilya 50 g,
- - mga pasas 30 g,
- - icing asukal (para sa paghahatid).
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 200 degree. Maglagay ng mantikilya sa isang baking sheet at matunaw sa oven.
Hakbang 2
Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at sa isang mangkok ihalo ang mga yolks na may asin, harina at asukal na vanilla. Dahan-dahang ibuhos ang gatas sa pinaghalong ito at ihalo.
Hakbang 3
Talunin ang natitirang mga protina sa isang palis na may asukal at idagdag sa nagresultang kuwarta. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
Hakbang 4
Inilabas namin ang baking sheet mula sa oven, ibuhos dito ang nagresultang kuwarta. Pagkatapos ay iwisik ang mga pasas at maghurno sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 5
Pagkatapos ng oras na ito, kinukuha namin ang omelet mula sa oven at iwiwisik ang pulbos na asukal. Bon Appetit.
