Gumawa ng pinalamanan na mga cheesecake. Maaari mong gamitin ang mga berry o prutas dito. Ang Syrniki na may mga mansanas ay mabuti. Maaari silang ilagay sa loob o direkta sa kuwarta. Para sa mga mas gusto ang mga pagkain na mababa ang calorie, mayroong isang recipe.
Mga keso na may mansanas
Ang keso sa kote ay mas mahusay na hinihigop kung sumailalim ito sa paggamot sa init, kaya maghanda ng mga casserole, dumpling, pie, keso mula rito. Ang huli ay napakadaling gawin, kailangan mo lamang bumili ng mga kinakailangang produkto at sukatin ang isang tiyak na halaga ng bawat isa. Narito ang kailangan mo:
- 300 g ng keso sa maliit na bahay;
- 3 kutsara. Sahara;
- 2 mansanas;
- 1 itlog;
- 60 g harina;
- 2 kutsara. mga daya
- soda sa dulo ng isang kutsarita;
- 1 kutsara. lemon juice;
- mantika;
- kulay-gatas.
Banlawan ang mga mansanas, alisan ng balat ang mga ito. Hatiin sa kalahati, kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Sa kasong ito, ang kahon ng binhi ay dapat manatili sa iyong mga kamay, itapon ito.
Talunin ang isang itlog sa isang mangkok, pukawin ito, magdagdag ng semolina, pukawin muli. Iwanan ito upang mamaga ng 15 minuto. Magdagdag ng keso sa bahay, asukal, harina.
Ilagay ang baking soda sa isang kutsara, pisilin ng ilang juice mula sa kalahating lemon dito. Upang gawing makatas ang prutas, panatilihin ito sa malamig na tubig sa loob ng 10 minuto muna, pagkatapos ay pindutin ito mula sa lahat ng panig. Pagkatapos nito, gupitin ang kalahati at pisilin ang katas sa pamamagitan ng pagtulak sa kalahati. Kapag ang mga baking soda sizzles, pukawin ito ng isang kutsarita at ilagay sa batter. Gumalaw ng isang kutsara o blender.
Magdagdag ng mansanas, pukawin. Ibuhos ang langis sa kawali, painitin ito. Sa oras na ito, hugis ang kuwarta sa isang sausage, gupitin ito sa 1 cm ang lapad ng mga ovals. Isawsaw nang magaan ang bawat isa sa harina. Fry sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi. Paghatid ng mga cheesecake na kulay-gatas.
Mga keso na may pagpuno ng mansanas
Ang dessert ay hindi gaanong masarap kung inilalagay mo ang prutas sa loob. Upang subukan ang ulam na ito, ihanda ang kuwarta tulad ng dati. Huwag lamang kuskusin ang mga mansanas, ngunit unang alisan ng balat ang mga ito, ilabas ang kapsula ng binhi at gupitin sa 1, 5x1, 5 cm na mga piraso. Kunin ang pagpuno para sa isang cheesecake, takpan ang natitirang mga hiniwang mansanas.
Kakailanganin ng asukal ang 4 na kutsara. Ilalagay mo ang dalawa sa kuwarta. Kapag nahubog mo, tulad ng sa mga nakaraang mga recipe, mga hugis-itlog na cake ng keso, maglagay ng isang maliit na tinadtad na mansanas sa loob ng bawat isa, ibuhos ang asukal sa kanila sa dulo ng isang kutsarita. Bulagin mo nang mabuti ang mga gilid. Magprito rin sa isang kawali sa langis.
Para sa mga sumusunod sa pigura, ang isang hindi gaanong mataas na calorie na pagpipilian ay angkop. Para sa kanya, handa rin ang mga cheesecake - na may pagpuno o may mga mansanas na idinagdag sa kuwarta. Kumuha ng mababang taba na keso sa maliit na bahay. Matapos ang kuwarta ay tapos na, hugis ang mga produkto, ilagay ang mga ito sa isang dobleng boiler. Magluto sa kumukulong tubig sa loob ng 15 minuto.
Magandang mga karagdagan
Pag-iba-ibahin ang pagpuno sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga berry sa mga mansanas. Gumawa ng isang combo na may mga raspberry o itim na currant. Kung gayon ang pagpuno ay hindi magiging ilaw, ngunit makakakuha ng isang maliliwanag na kulay, salamat sa mga berry.
Gumawa ng mga pancake ng keso sa cottage na may sarsa ng mansanas. Upang magawa ito, magluto ng isang puro compote mula sa mga piraso ng mansanas, ibuhos ang lasaw na almirol, pukawin hanggang lumapot. Maaari kang maghatid ng mga cake ng keso na may mga mansanas, sarsa ng cream o kastard.
