Ang Pastila ay isang malusog na tamis na naglalaman ng maraming bitamina. Ang isa pang kendi ay maaaring itago sa loob ng 4 na buwan. Angkop din ito para sa mga taong nagmamalasakit sa kanilang pigura, dahil ang napakasarap na pagkain na ito ay naglalaman ng kaunting mga calory.
Upang makagawa ng raspberry marshmallow kakailanganin mo:
- 1 kg ng mga sariwang raspberry.
- May pulbos na asukal.
- 1 litro ng raspberry juice.
- Isang maliit na langis ng halaman.
Paghahanda:
Banlawan ang mga raspberry sa isang colander at hayaang matuyo ng bahagya.
Ilagay ang mga raspberry sa isang maliit na kasirola, ilagay ito sa oven at kumulo sa preheated oven sa loob ng 25-30 minuto. Pagkatapos nito, inilabas namin ang mga raspberry at kuskusin ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan.
Susunod, ihalo ang mushy raspberry na may raspberry juice, ilagay ang pinggan sa mga sangkap na ito sa apoy. Patuloy na pukawin ang masa ng raspberry hanggang sa bumababa ang laki ng halos 2 beses.
Pagkatapos nito, ihinahanda namin ang form at tinatakpan ito ng baking paper, grasa ito ng langis ng halaman, ibuhos sa handa na masa at i-level ito.
Patuyuin ang katas ng raspberry sa isang oven na ininit hanggang sa 100 degree.
Kinukuha namin ang natapos na marshmallow mula sa oven, gupitin ito sa maliliit na piraso at iwisik ang pulbos na asukal!
Masarap, homemade raspberry marshmallow ay handa na! Ang marshmallow na ito ay mag-aapela sa lahat ng mga miyembro ng pamilya, bilang karagdagan, ang panghimagas na ito ay maaaring ihain sa anumang kaganapan o pagdiriwang!
