Paano Gumamit Ng Pulbos Na Asukal

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Gumamit Ng Pulbos Na Asukal
Paano Gumamit Ng Pulbos Na Asukal

Video: Paano Gumamit Ng Pulbos Na Asukal

Video: Paano Gumamit Ng Pulbos Na Asukal
Video: PINAKA MABISANG GAMOT SA SUGAT | WOUND CARE | PAANO NAWALA NG MABILIS ANG SUGAT. 2024, Marso
Anonim

Ang pulbos na asukal ay isang sangkap na hindi maaaring palitan sa kendi. Ginagamit ito bilang isang pulbos, sa komposisyon ng cream at direkta ang mga produkto mismo.

Ang paggamit ng pulbos na asukal ay nagpapabilis sa paghahanda ng cream
Ang paggamit ng pulbos na asukal ay nagpapabilis sa paghahanda ng cream

Panuto

Hakbang 1

Ang pulbos na asukal ay malawakang ginagamit sa kendi. Nakuha ito mula sa granulated sugar o pino na asukal, na kung saan ay grounded na may isang blender o kape gilingan. Ang mga mahilig sa bango ng banilya ay maaaring magdagdag ng isang pakurot ng vanillin habang ginagawa ito. Sa kawalan ng blender o gilingan ng kape sa bahay, maaari kang bumili ng pulbos na asukal sa tindahan.

Hakbang 2

Kadalasan, ginagamit ang pulbos na asukal upang palamutihan ang lahat ng mga uri ng lutong kalakal: muffin, donut, cheesecake, buns at cake, na sinasabayan nito sa mga produkto. Upang gawing pantay ang layer ng pulbos, ayusin ang pulbos na kendi sa isang maliit na salaan. Lalo na sa form na ito, ang pulbos na asukal ay umaakit sa mga bata na nagsisikap na dilaan ito ng mga lutong kalakal.

Hakbang 3

Ang pulbos na asukal ay ginagamit hindi lamang bilang isang dekorasyon. Mainam ito para sa paggawa ng icing, protina, sour cream o iba pang mga cream. Upang gawing makapal ang protein cream at panatilihin ang pagkakapare-pareho nito, ang ratio ng mga protina sa pulbos ay dapat na 1: 2 (ang protina ng isang itlog sa dalawang kutsara na may slide ng pulbos na asukal). Talunin ang sangkap nang lubusan sa isang taong maghahalo pagkatapos na idagdag ang bawat kutsarang pulbos ng asukal. Sa pagtatapos ng pagkatalo, magdagdag ng isang pakurot ng granulated citric acid. Pipigilan nito ang cream mula sa pag-stratify ng mga sangkap at hindi tikman ang matamis. Ang mga cake at cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay pinalamutian ng nakahandang protina cream, ang mga "Korzinochki" na cake at eclair ay napunan.

Hakbang 4

Upang maghanda ng mastic, kung saan maaari mong gawing obra maestra ang anumang cake, ginagamit din ang pulbos na asukal. Para sa mga ito, ang pulbos na gatas, pulbos na asukal at condensadong gatas ay halo-halong sa pantay na sukat. Kung kinakailangan, ang masa na ito ay may kulay na mga tina ng pagkain, pagkatapos nito ang mga bulaklak, dahon, hayop, ibon ay nalilok mula rito - lahat ng bagay na mahusay sa iyong imahinasyon. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga dekorasyon ng asukal ay ipinadala sa cake.

Hakbang 5

Bilang karagdagan, ang pulbos na asukal ay direktang ginagamit sa mga inihurnong kalakal mismo. Ang pulbos na asukal ay isang mahalagang sangkap sa paggawa ng mahangin na cookies. Una kailangan mong gilingin ang 125 gramo ng mantikilya na may ½ tasa ng pulbos na asukal. Patuloy na gumalaw, ibuhos ng 5-6 kutsarang gatas sa pinaghalong, magdagdag ng isang itlog ng itlog at kalahating kutsarita ng lemon zest. Ang harina ay inayos sa pamamagitan ng isang salaan (0.5 tasa), isang kutsara ng almirol at kalahating kutsarita ng baking pulbos para sa kuwarta ay ipinapadala din dito. Ang nagresultang homogenous na masa ay inilalagay sa isang pastry bag, at sa tulong nito, nabubuo ang cookies sa isang baking sheet. Ang mga naka-pack na cookies ay inihurnong sa oven nang halos 15 minuto sa temperatura na 175 ˚С.

Inirerekumendang: