Maraming mga recipe para sa paggawa ng mga nilagang sa mundo. Ginawa mula sa gulay, karne o isda, ang ulam na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina. Maaari itong ihain mag-isa o bilang isang ulam.
Kailangan iyon
-
- Manok - 1 pc.
- patatas - 6-7 pcs.
- karot - 200 gr.
- cauliflower - 1 ulo ng repolyo
- berdeng beans - 200 gr.
- mga kamatis - 500 gr.
- Bulgarian paminta - 500 gr., 3 tbsp. kutsarang mantikilya
- perehil
- asin at paminta.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang manok sa maliit na piraso. Mabilis na magprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ilagay sa isang kasirola.
Hakbang 2
Tumaga ng karot, patatas, berdeng beans.
Hakbang 3
Gupitin ang kamatis sa mga hiwa.
Hakbang 4
Peel ang paminta at gupitin.
Tumaga ng perehil.
Hakbang 5
I-disassemble ang cauliflower sa mga inflorescence.
Hakbang 6
Ilagay ang mga gulay sa isang kasirola na may karne. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa.
Ibuhos ang 2 tasa ng malamig na tubig. Magdagdag ng 2 kutsara. kutsarang langis.
Hakbang 7
Takpan ang kaldero ng takip. Pakuluan ang nilaga sa oven hanggang lumambot sa 200 ° C.
