Ang isang Greek meat pie ay ginawa sa isang oras. Ito ay naging isang napaka-masarap na cake, pahalagahan ng iyong pamilya ang mga bunga ng iyong paghihirap!
Kailangan iyon
- Para sa apat na servings:
- - puff pastry - 1 kg;
- - tinadtad na karne - 500 g;
- - keso - 300 g;
- - keso ng feta - 300 g;
- - isang bungkos ng dill;
- - isang bungkos ng perehil;
- - isang grupo ng mga berdeng sibuyas;
- - dalawang itlog;
- - dalawang sibuyas.
Panuto
Hakbang 1
Pagprito ng anumang tinadtad na karne hanggang sa malambot.
Hakbang 2
Pagkatapos magprito ng magkahiwalay na mga sibuyas, idagdag sa tinadtad na karne. Pagkatapos ay magdagdag ng gadgad na keso, keso ng feta, tinadtad na sariwang halaman at mga hilaw na itlog ng manok.
Hakbang 3
Alisin ang takbo ng puff pastry roll. Ilagay ang kalahati sa isang baking sheet, ilagay ang pagpuno ng karne sa itaas, takpan ang iba pang kalahati ng kuwarta. I-seal ang mga gilid, butasin ng isang tinidor nang maraming beses, i-brush ang tuktok ng isang itlog.
Hakbang 4
Ilagay sa oven. Magluto ng halos 30 minuto sa 190 degree. Ang Greek meat pie ay dapat na ginintuang.