Ang resipe na ito para sa omelet na may tinadtad na karne ay elementarya at nasa antas ng naval macaroni sa pagiging kumplikado. Ang mga batang maybahay ay maaaring magsimula ng kanilang paggalugad sa pagluluto. Ang ulam ay napaka-kasiya-siya at masarap, sa kabila ng pagiging simple nito. Ang karne ay nagbibigay sa omelet ng isang heterogeneity at ibinabad sa mga katas nito.
Kailangan iyon
- - gatas - 100 g;
- - harina - 1 kutsara;
- - asin - 2/3 tsp;
- - mga itlog - 6 na mga PC;
- - langis ng halaman - 2 kutsarang;
- - tinadtad na karne (paminta, asin, sibuyas, karne) - 350 g.
Panuto
Hakbang 1
Pag-init ng isang kawali na may langis ng halaman sa sobrang init. Ilagay ang tinadtad na karne dito at iprito, madalas na pagpapakilos, hanggang sa gaanong kayumanggi.
Hakbang 2
Grasa isang ceramic o metal baking dish na may langis ng halaman, ilagay ang tinadtad na karne sa loob ng pantay na layer.
Hakbang 3
Haluin ang harina, asin at itlog sa isang basura. Magdagdag ng gatas at galawin ng magaan. Ibuhos ang nagresultang masa ng itlog sa isang hulma.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa 220oC, maglagay ng omelet lata sa loob at maghurno ng 35 minuto. Ang isang torta na may tinadtad na karne ay dapat lumaki ng humigit-kumulang na 4 na beses, na kalaunan ay natatakpan ng isang mapula at maliliwanag na tinapay.
Hakbang 5
Agad na gupitin ang natapos na omelet sa mga piraso at ihain kasama ang malamig na gatas o kefir. Matapos itong lumamig, ang hugis nito ay bahagyang mahuhulog.
