Ang cake ng kape ay may orihinal na lasa at mayamang aroma salamat sa instant na kape, na idinagdag sa kuwarta. Napakadali ng resipe, kaya angkop ito para sa parehong mga nagsisimula at may karanasan na mga maybahay na nais magluto ng bago para sa isang pagbabago.
Kailangan iyon
- Kefir - 1/2 tasa
- Instant na kape - 3 kutsarita,
- Itlog - 2 piraso,
- Asukal - 1 baso
- Mantikilya - 100 gramo,
- Flour - 1 baso
- Baking powder (1 kutsarita) o baking soda (1/2 kutsarita).
Panuto
Hakbang 1
Una, ilagay ang mantikilya (100 gramo) sa isang mainit na lugar upang ito ay maging malambot, o, kahalili, matunaw ang mantikilya sa isang apoy.
Hakbang 2
Sa isang malalim na lalagyan, talunin ang mga itlog (2 piraso) na may asukal (1 baso) gamit ang isang palis o kutsara.
Hakbang 3
Magdagdag ng pinalambot (o natunaw) na mantikilya sa nagresultang timpla at talunin muli.
Hakbang 4
Magdagdag ng 3 kutsarita ng instant na kape sa kalahating baso ng kefir, ihalo. Kung ikaw ay isang mahilig sa kape, maaari kang magdagdag ng kaunti pa.
Hakbang 5
Ibuhos ang kefir na may natunaw na kape sa itlog ng itlog, aktibong pukawin.
Hakbang 6
Magdagdag ng harina (1 tasa) at baking pulbos (1 kutsarita) o soda (1/2 kutsarita), ihalo hanggang makinis.
Hakbang 7
Grasa ang mangkok ng multicooker na may mantikilya, kung nais mo, maaari mo ring iwisik ito ng semolina, pagkatapos ang cake ay magkakaroon ng crispy crust.
Hakbang 8
Ilagay ang kuwarta sa multicooker mangkok at itakda ang mode na "Baking".
Hakbang 9
Inaalis namin ang natapos na cake mula sa multicooker gamit ang isang steamer. Maaari mong palamutihan ang tuktok na may tsokolate icing, ngunit ang cake ay maganda na sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kape.
Hakbang 10
Masiyahan sa orihinal na lasa ng cake at amoy ng kape sa kusina! Maaari mo itong ihain sa tsaa o kape, o bilang isang malayang ulam.
