Ang mga inihurnong itlog ay mas masustansya kaysa sa mga itlog na pinirito. Samakatuwid, maaari silang kainin kahit ng mga naghahangad na mawalan ng timbang. Tulad ng naturan, maraming masarap at malusog na mga karagdagang sangkap ay maaaring idagdag sa mga itlog, na lumilikha ng isang bagong ulam sa bawat oras.
Mga itlog na inihurnong sa mga kaldero
Ang mga itlog na inihurnong may gulay sa mga espesyal na ceramic bowls o kaldero ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa isang masaganang agahan. Upang maihanda ang mga ito, sapat na upang masira mula 2 hanggang 4 na mga itlog sa bawat hulma, magdagdag ng isang maliit na cream, tinadtad na kamatis, sibuyas at halaman. Ang lahat ay dapat na maasin at ilagay sa isang oven na pinainit hanggang sa 200 ° C. Kapag ang mga itlog ay nakatakda sa nais na pagkakapare-pareho, maaari silang mailabas at ihain.
Bilang karagdagang mga sangkap, maaari mo ring gamitin ang anumang iba pang mga gulay, tulad ng zucchini o talong, na bahagyang nilaga sa isang kawali. Ang mga kabute, ham, anumang keso, arugula at iba pang mga gulay ay maaayos sa mga itlog.
Kung wala kang mga espesyal na kagamitan na nagpapabago sa loob, maaari kang maghurno ng mga itlog sa malalaking patatas. Sa kasong ito, dapat itong pinakuluan sa isang pare-parehong halos hanggang malambot, pagkatapos ay peeled, gupitin pahaba sa dalawang halves at tinanggal mula sa bawat gitna ng isang kutsarita. Pagkatapos magdagdag ng asin sa produkto, basagin ang isang itlog dito, iwisik ang lahat ng may mga halaman at ilagay sa isang preheated oven sa loob ng 10 minuto.
Maaari kang maghurno ng mga itlog sa isang utak ng gulay sa parehong paraan. Tanging hindi mo kailangang pakuluan ito, ngunit i-cut muna ito, alisin ang core, ilagay ito sa oven sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay ilabas ito, asin, basagin ang itlog sa kalahati ng gulay at ibalik ito sa oven. Ang pinggan ay maaaring iwisik ng gadgad na keso at halaman. Makakakuha ka ng isang nakabubusog, masarap at sa parehong oras hindi masyadong mataas na calorie na tanghalian.
Maaari ring lutuin ang mga itlog sa oven at sa isang makapal na hiwa ng tinapay. Dapat itong pre-pritong sa isang kawali na may langis ng oliba at bawang. Pagkatapos ay maingat na basagin ang isang itlog dito at ilagay ito sa oven sa loob ng 5 minuto.
Mga itlog na inihurnong sa shell
Maaari kang maghurno ng mga itlog sa oven at sa shell. Upang magawa ito, dapat silang hugasan, patuyuin, butasin mula sa matalim at mapurol na dulo ng isang karayom upang hindi sila pumutok habang nagluluto, pagkatapos ay ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° C. Upang masiyahan sa malutong na mga itlog, sapat na upang iwanan sila upang magluto ng 5 minuto, at upang makakuha ng mga pinakuluang itlog, dapat mong hawakan ang mga ito sa oven ng halos 10 minuto. Sa kasong ito, kakailanganin silang i-turn over ng ilang beses upang mag-bake sila nang pantay-pantay.
Ang mga itlog na inihurnong sa abo ay mas masarap pa. Upang magawa ito, ang hilaw na produkto ay dapat na mahigpit na nakabalot sa foil at inilibing sa mga mainit na uling. Pagkatapos ng 7-10 minuto, maaari na silang kumain. Sa form na ito, maglalaban-laban sila kahit na may mabangong inihurnong patatas.
